Содержание номера
Ветеринария и животноводство №20 (октябрь) 2013
Холдинг «Бабушкина крынка»: стратегия и результаты
Бычков Н. А., кандидат экономических наук, доцент ГП «Институт системных исследований в АПК НАН Беларуси»
Могилевская молочная компания «Бабушкина крынка» сегодня является крупнейшим производителем молочной продукции в Беларуси. Создание подобного крупного холдинга позволило сформировать единую ценовую политику в Могилевской области, которая в части молочной продукции выступает на внутреннем и внешним рынках под брендами «Бабушкина крынка», «Веселые внучата», «Калi ласка», «Энергия жизни». Представляется интересным проанализировать стратегию развития и результаты работы этого уникального для республики объединения в области молочного скотоводства.
Проблемы молочного скотоводства в Беларуси: взгляд эксперта из Канады
Часть 3: ОХРАНА ЗДОРОВЬЯ И МАШИННОЕ ДОЕНИЕ
В третьей части консультант в области животноводства Тодор Арбов (Канада) делится опытом по вопросам охраны здоровья молочного скота в условиях промышленного производства молока и по современным подходам машинного доения.
Чем фильтруем молоко на фермах?
Обзор
Молоко – один из самых важных и полноценных продуктов питания для человека, богатый белками и ценными питательными веществами. Производство качественного молока зависит от здоровья коров, питательности рациона и наличия необходимого объема свежей чистой воды, полноценного содержания и качественной фильтрации.
Системы кормления и качество кормов
Пономаренко Ю. А., кандидат биол. Наук
Выбор системы кормления молочного скота фундаментально важен для общей разработки системы содержания. Большинство систем кормления имеют задачу максимизировать потребление высококачественного корма при обеспечении животных необходимыми питательными веществами и биологически активными веществами.
Стратегия КUHN: есть отдача, когда налажена кормораздача!
Времена, когда на большинстве белорусских ферм корма раздавались вручную, ушли в прошлое. Теперь, чтобы обеспечивать непрерывный процесс получения качественного молочного сырья, нужно четко и быстро доставлять заготовленные корма по назначению. Но как грамотно и в оптимальные сроки организовать кормление на крупной ферме и МТК? Здесь, как показывает практика, не обойтись без надежного помощника – мобильного самоходного кормораздатчика. На недавнем семинаре, организованном СООО «Белросагросервис» в СПК «Остромечево» Брестского района, специалисты, руководители хозяйств, аграрные управленцы со всей республики могли увидеть как раз такую технику от компании КUHN, позволяющую обеспечивать надежную кормовую стратегию для любой фермы…
КУКУРУЗА: от поля до кормового стола
Часть 2. Ценный силос в рационе
(Часть 1 в № 16/2013)
Надточаев Н. Ф., кандидат с. – х. наук, доцент
Роль кукурузы в современном кормопроизводстве общеизвестна и в целом не подвергается сомнению. Например, в Дании, расположенной на такой же широте, что и Беларусь, в рационе 565 тыс. голов коров с удоем 8,5 т молока силосная кукуруза занимает 50–65%. На 1 корову производится 13 т зеленой массы кукурузы (в Беларуси – 16 т). В Польше на 5,4 млн. голов КРС производится 14 млн. тонн зеленой массы, или 2,6 т на голову (в Беларуси – 5 т). В Германии в расчете на 1 корову производится 14 т зеленой массы кукурузы. По мнению разработчика систем кормления скота, профессора Фолькера Петтаста, корма на 2/3 должны состоять из кукурузного силоса и на 1/3 – из сенажа. Следует заметить, что в сельскохозяйственных кооперативах с удоем 9–10 тыс. кг молока в год эти рекомендации выдерживаются (табл. 1,2).
Коудайс МКорма: развитие в наших генах
О воспроизводстве, здоровье молочного стада и не только…
На протяжении 2012 года в рубрике «Фитоакадемия» мы обсуждали такое современное направление исследований, как изучение гормональных взаимоотношений растений и животных (№ 9, 13, 17, 21/2012). Сегодня мы решили узнать у одного из авторов данных статей – заведующего кафедрой акушерства и терапии ф-та ветеринарной медицины ГГАУ, профессора ГЛАЗА Александра Владимировича, насколько востребованной оказалась эта тема и в целом – насколько высок уровень подготовки ветеринарных специалистов на местах.
Эпизоотическая ситуация в мире в 2011-2012 гг.
На 80-й Генеральной сессии Международной Организация здравоохранения (ВОЗ) начальник Информационного отдела здоровья животных OIE, доктор ветеринарных наук Karim Ben Jebara представил основные болезни, которые были зафиксированы в мире с 1 января 2011 г. по апрель 2012 года. За этот период поступило 238 сообщений из 83 стран относительно 58 заболеваний. 60% сообщений касалось 10 болезней:
Байер – новый взгляд на решение старых проблем
Гастерофилез лошадей: проблемы и меры борьбы
Стасюкевич С. И., доцент, кандидат ветеринар. Наук УО «Витебская ордена «Знак Почета» государственная академия ветеринарной медицины»
Гастерофилез – широко распространенная болезнь лошадей и других однокопытных, вызываемая личинками желудочно-кишечных оводов, паразитирующими в ротовой полости, глотке, пищево де, желудке, тонком и толстом отделах кишечника. Болезнь характеризуется расстройством функций органов пищеварения, воспалительными про цессами в местах прикрепления личинок, истощением, иногда гибелью животных.
Утеротон – укрепляем репродуктивное здоровье
«Зоетис»:богатые традиции в новом облике
«ПТИЦЕВОДСТВО-2013» Наш репортаж из Крыма
Конгресс по птицеводству «Hy-Line: кросс яичного направления·2013»
Мировые тенденции оценки свиней на мясность
Бальников А.А., аспирант РУП «НПЦ НАН Беларуси по животноводству»
В настоящее время мировая селекция направлена на повышение мясности свиней, которая тесно связана с методами разведения, качеством мясной продукции, отвечающей требованиям рыночных отношений. Важнейшим показателем, определяющим эффективность переработки свинины и рентабельность свиноводческих предприятий, является выход мяса.
Овцеводство : трудовые будни реального сектора
Что ждет белорусского универсала?
Ярмолич М. Ю. зоотехник по коневодству СПК «Полесская нива»
История белорусской упряжной породы лошадей – это и история самого государства Белорусского со всеми его экономическими взлетами и падениями, отражающимися на развитии породы. От многочисленных выставок конца XIX века – до почти полного уничтожения во время Великой отечественной войны. Рассвет в 60–70 годы ХХ века с победами на Всесоюзной выставке народного хозяйства в Москве и упадок в лихие 90-е. И следующий этап – в 2000 г. официальное признание, а спустя всего одно десятилетие – многочисленные сдачи на мясокомбинаты, грозящие полностью уничтожить породу. Причем единственную национальную породу лошадей, созданную белорусскими учеными, генофонд которой будет невозможно восстановить покупками особей в других государствах. Или мы, как зомби, до сих пор носим глубоко в себе слова песни революционеров 1917 года: «Весь мир до основанья мы разрушим, а потом….»???
Партнеры
