Главная » Ветеринария и животноводство » Февраль 2022

Содержание номера

ВЫСТАВКИ

АГРОС-2022.

Часть 1. Техника и технологии кормопроизводства

Часть 2. Актуальные решения для животноводства

С 25 по 27 января 2022 года в Москве состоялась крупнейшая Международная выставка для профессионалов животноводства и кормопроизводства АГРОС-2022. В этом году мероприятие собрало свыше 350 экспонентов из 26 стран мира и более 300 ведущих российских и зарубежных экспертов в отрасли. Участие в выставки приняли и белорусские производители товаров и оборудования для животноводства.

На выставке был представлен широкий спектр новейших и уже зарекомендовавших себя технологических решений в отрасли животноводства и кормопроизводства.

Основными разделами выставки стали: современная генетика, корма и кормовые добавки, продукты ветеринарии, оборудование для содержания, кормления, доения животных, техника и оборудование для полевого кормопроизводства, удаления и использования животноводческих отходов, производства кормов, решения для децентрализованного энергоснабжения.

В рамках события прошло 51 деловое мероприятие, в том числе Федеральный форум фермеров для предприятий АПК малых и средних форм хозяйствования. Ключевая тема программы выставки – «Устойчивое развитие АПК».

Событие 2022 года уникально тем, что тематику выставки удалось существенно расширить по направлениям техники, оборудования и средств для выращивания кормовых культур и заготовки кормов.

Среди партнеров-производителей сельскохозяйственной техники в 2022 году стоит выделить бренды Siloking, Kuhn, Krone, BERDEX, Trioliet, Teagle, GEA, Lely, Зоетис, Консул, КВС, Лаллеманд, Провет, ФармАгроСервис и многие другие.

Мероприятие прошло при поддержке Минсельхоза России и ОOО «ДЛГ РУС». Команда портала «ГлавПахарь» и нашего журнала пообщалась с представителями основных брендов и предлагает вам ознакомиться с комментариями организаторов, специалистов и главных экспонентов АГРОС-2022.

 

Роботы на ферме.

Часть 2. Самая большая в мире ферма на 34 робота

Неподалеку от РПУП «Устье» НАН Беларуси, также в Оршанском районе специалисты ООО «ВитАгриМилкСервис» реализовали еще более масштабный и уникальный проект. На МТК «Чурилово» сельскохозяйственного унитарного предприятия «Борздовка-АГРО» запущен в работу самый большой в мире роботизированный молочно-товарный комплекс на 2000 голов дойного стада со свободным перемещением коров, где доение животных поручено 34 современным роботам.

 

СКОТОВОДСТВО

Соломенная резка – органическая подстилка

Петроченко Н.О.

Производители и поставщики оборудования для животноводческих помещений продолжают спорить, какой вид подстилки для крупного рогатого скота является самым эффективным и рациональным. На практике используются органические и неорганические подстилки. К органическим относятся солома, опилки, торф и переработанный навоз, а к неорганическим – резиновые многослойные маты и песок.

Основными факторами, влияющими на выбор подстилки, являются технология содержания, продуктивное направление поголовья и финансовые возможности предприятия. Сейчас самым распространенным видом органической подстилки является солома. Очень часто ее используют для мясного скота, но также и для дойного стада, которое держат в группах на глубокой подстилке или в боксах.

 

Молозиво как главный фактор роста и развития теленка

Андрейков А.А.

В работе ветеринарного врача много времени тратится на профилактику и лечение телят молочного периода. Зачастую вижу безрезультатность усилий использования ветеринарных препаратов, с низкой эффективностью и большими трудозатратами. В большинстве сельскохозяйственных организаций по протоколам исследуют сыворотку крови на наличие иммуноглобулинов у телят и делают выводы об их защите от инфекционных болезней. Считается, что молозиво является главным источником формирования пассивного иммунитета телят до 14-45-дневного возраста. Но автор считает, что это мнение является частичным заблуждением. Давайте посмотрим на молозиво с разных сторон.

 

Корма и кормовые добавки

Поражение кормов микотоксинами в Беларуси

Часть 2. Высокобелковые корма

Часть 1 – в №2/2022 (январь)

Козинец А.И., Голушко О.Г., Козинец Т.Г., Надаринская М.А.

Во второй части приводятся результаты исследований  рапсовых, соевых и подсолнечных шротов на наличие опасных микотоксинов.

 

Защищенные кормовые добавки – ключ к здоровью коров в транзитный период

Журавлев Михаил, Истомин Алексей

Неспособность адекватно контролировать окислительный стресс может привести к увеличению случаев нарушений здоровья. Метаболические и иммунологические проблемы, возникающие в транзитный период, ограничивают способность большинства коров достигать оптимальной продуктивности. Для снижения риска негативных последствий разрабатываются различные кормовые добавки, препятствующие развитию метаболических нарушений в последние недели стельности и начале лактации.

 В частности, разработаны защищенные кормовые добавки, в которых действующее вещество защищено от разрушения в рубце жировой капсулой. Одним из мировых лидеров по производству таких добавок является компания Менон, производящая всю линейку необходимых в транзитный период веществ: МеноМет – источник метионина, МеноКо – источник холина, МеноНик 50 – источник ниацина.

 

Недооценка своего трепела – кардинальная ошибка белорусских животноводов

Подобед Л.И.

Тенденция тотальной экономии в современном мире характерна и при производстве премиксов. Здесь производители стараются экономить на наполнителе, закупают более дешевые микрокомпоненты в ущерб качеству конечного продукта, которое проверить в премиксе совсем непросто. Даже самые мощные и только что появившиеся производители премиксов в Беларуси этого не понимают, т.к. готовят свои продукты по старинке – без учета разницы в удельном весе отрубей и комбикорма, по традиции вводят в их состав известняки сомнительного качества. При этом еще и шантажируют потребителя, заставляя его хвалить свое незатейливое детище.

 К сожалению, все это тормозит прогресс в животноводстве и приводит к несоответствию фактической продуктивности генетически обусловленной.

Между тем, учеными НПЦ НАН Беларуси по животноводства достаточно давно обнаружен уникальный природный минерал трепел, месторождение которого имеется всего в одном месте – на самом краю республики, в Хотимском районе, на границе с Россией. Проведено около полусотни экспериментов и наблюдений, в которых доказано, что сельскохозяйственные животные, и особенно коровы и телята, безоговорочно отдают предпочтение трепелу, чем соли и мелу.

Однозначно использование трепела в кормлении – надежный способ биологический стабилизации обмена веществ, биокоррекции и фактор повышения продуктивности животных при минимальных затратах на добавку. Это один из реально существующих кормовых продуктов импортозамещения в республике.

 

Ветеринарная медицина

Применение продуктов пчеловодства в животноводстве

Гласкович М.А.

Все продукты пчеловодства являются концентратом биологически активных веществ – фитогормонов, микроэлементов, моно- и полисахаридов, стимуляторов роста. Фитогормонами называют низкомолекулярные органические вещества, синтезируемые растениями в низких концентрациях. Они влияют на разные физиологические процессы, в т. ч. цветение и оплодотворение растений, их водный обмен, необходимый для нектаровыделения, направленность потоков ассимилятов. Углубленному изучению на протяжении ряда лет были подвергнуты прополис, пыльца, перга.

Использование иммуностимуляторов, биологически активных веществ из продуктов пчеловодства (пыльца, перга, прополис и т. д.) оказывает положительное влияние на иммунную систему организма и свидетельствует о перспективности данного направления в иммуностимулирующей терапии при заболеваниях животных птиц.

 

Панзоотии ящура парнокопытных животных – около 500 лет

Максимович В.В.

Более четырёх столетий ящур представляет особую опасность для 100 видов домашних и диких парнокопытных животных, а также для человека. Ежегодно заболевание регистрируется в 10-80 странах мира, в т.ч. государствах Таможенного Союза.

Опасность этой болезни в первую очередь связана со 100% заболеваемостью восприимчивых парнокопытных животных при интенсивности эпизоотического процесса на уровне панзоотии (греч. pan – все + zoon – животное), когда возбудитель распространяется на сотни и тысячи километров от эпизоотического очага, охватывая огромные территории государств и даже материков.

Возбудителем болезни является вирус, который имеет семь типов и около 80 подтипов. Вирус длительное время сохраняется в мясных и молочных продуктах, кормах и объектах внешней среды. В связи с этим возникновение ящура влечет для государства полный запрет на экспорт животноводческой продукции из неблагополучных регионов, объём которой в нашей стране составляет более 50% от производимой.

Мировой опыт ликвидации ящура основан на убое и уничтожении больных животных в эпизоотическом очаге. Экономический ущерб, наносимый ящуром, может превышать ущерб от таких стихийных бедствий, как землетрясения, наводнения, ураганы и т.д.

 

Методические подходы в изучении эпизоотической ситуации

Русинович А.А.

В статье рассматриваются методические подходы, которые позволили установить эпизоотический характер распространения лейкоза крупного рогатого скота болезни в Беларуси, спрогнозировать его дальнейшее развитие и определить оптимальные, научно обоснованные меры по ликвидации.

Одним из значимых факторов, впервые примененных в республике, который позволил оптимизировать противолейкозные мероприятия, послужил разработанный математический прогноз развития эпизоотического процесса инфекции ВЛКРС.

 

Свиноводство

Феномен МИОСФЕРА® PCV ID

Романов Александр, Дудар Людмила

Стратегия улучшения рентабельности производства путем усовершенствования системы производства, технологических процессов, улучшения здоровья животных, их продуктивности, с использованием инноваций и современных технологий – вот решение для предприятий, которые сохраняют прибыльность производства в ожидании лучших времен.

Появление новой вакцины «МИОСФЕРА® PCV ID» в условиях современного мира – скорее, закономерность, чем случайность – как ответ на существующие вызовы, новые требования, надежды и ожидания производителей. Эта вакцина рождена, чтобы войти в историю!

МИОСФЕРА® PCV ID – это единственная в мире вакцина против цирковируса свиней 2-го типа (ЦВС2) и микоплазмы хиопневмония, предназначенная для внутрикожного введения и основанная на рекомбинантном штамме Mycoplasma hyopneumoniae (M. hyo) под названием Nexhyon (Нексион).

 

Возможности маркерной селекции при оценке мясо-откормочной продуктивности свиней

Бальников А.А., Казутова Ю.С., Гридюшко Е.С., Михайлова М.Е., Романишко Е.Л.

Разработан алгоритм действий по обеспечению селекции высокопродуктивных племенных животных с применением генетического анализа по генам-маркерам PRKAG3, MC4R и MYOD1 откормочной, мясной продуктивности, качеству свинины и установления предпочтительных аллелей.

Разработанная комплексная система оценки позволяет выявлять продолжателей линий и семейств с показателями продуктивности, превышающими среднепопуляционные по:

- собственной продуктивности – на 2-4%,

- откормочным показателям – на 2,7-12,5%,

- мясным качествам – на 2,8-34,4%.

Исследования носили поисковый характер, который в дальнейшем позволит в больших масштабах проводить генетический анализ на основе ДНК-технологий для выявления ценных аллелей генов, детерминирующих селекционно-значимые признаки мясо-откормочной продуктивности свиней и их закрепления в популяциях. Это обеспечит увеличение откормочной и мясной продуктивности создаваемых селекционных стад свиней пород йоркшир и ландрас.

 

Птицеводство

Возраст перевода ремонтных курочек в цех несушек

Новоторов Е.Н.

Промышленная технология производства куриных яиц, основанная на клеточном содержании птицы, предусматривает однократное перемещение ремонтного молодняка из цеха выращивания в цех для кур-несушек. Установлено, что перемещение из одного помещения в другое или из одних клеток в другие оказывает негативное влияние на организм птицы: задерживаются рост и развитие, снижаются жизнеспособность и продуктивность. При этом степень отрицательного влияния зависит от возраста и физиологического состояния птицы при перемещении. В 80-х годах прошлого века рекомендовано ремонтный молодняк переводить в цех промышленного стада яичных кур как минимум за две недели до начала яйцекладки, т.е. в 16-17-недельном возрасте. Следует отметить, что яйцекладка у птицы тогдашних кроссов начиналась в возрасте 130-135 дней. Куры же современных яичных кроссов яйцекладку начинают на 15-20 дней раньше. В связи с этим все ранее установленные и рекомендованные возрастные периоды перевода ремонтного молодняка в цех промышленного стада во многом не соответствуют реальности.

В отделе технологии производства яиц и мяса птицы ФНЦ «ВНИТИП» РАН и ГУП «Загорское экспериментальное племенное хозяйство ВНИТИП» было изучено влияние разного возраста пересадки ремонтного молодняка в цех промышленного стада на их рост, развитие, жизнеспособность и продуктивные качества. В статье автор рассказывает о полученных результатах.

 

Менеджмент

Порядок поставки хлебобулочной и мясомолочной продукции: правовой аспект

Таранов Сергей

Производители хлеба, хлебобулочных изделий, муки, крупы (далее – хлебопродукты) и мясомолочной продукции при реализации данных товаров должны учитывать особые требования, которые законодательство предъявляет к договорам их поставки. Иначе такие договоры могут посчитать незаключенными. Как следствие, возникнут проблемы с оплатой по ним.

 

Пчеловодство

Зимовка отечественных пчёл

Беликов О.П.

Сегодня много рассуждают на тему зимовки медоносных пчёл, конструкции ульев и утепления в них семей в зимний период. При этом практически не обращают внимание на реальные возможности и потребности пчелиных семей, изобретая всевозможные способы «эксплуатации» самых ценных энтомофильных насекомых в корыстных целях. Что знают о зимовке отечественных медоносных пчёл опытные пасечники нашей республики?

 

Закалённая отечественная пчела. Стараемся не навредить

Гриненко В.Н.

Давно известно о способностях приспособления любых живых существ к условиям места проживания и перепадам сезонных темпера тур. Люди стали использовать свободно живущих медоносных пчёл в качестве «домашних», создав им для проживания рядом с собой особые условия по своему усмотрению. Зимой многие стараются оберегать улья от холодов. Стоит ли пчеловоду обращаться с пчелой, как с изнеженным насекомым?

В летнее время пасеку для медосбора пчеловоды помещают на точке, а на зимний период перевозят улья с постоянных мест медосбора в помещения для укрытия, в так называемый омшаник.

В статье рассматривается целесообразность таких сезонных перемещений через призму происходящих в пчелиной семье физиологических процессов.

Партнеры