Содержание номера
Выставки
Выставка «Белферма»: новые технологии для животноводства
В рамках 28-й Международной выставки «Белагро-2018» прошла специализированная выставка «Белферма» – одно из самых зрелищных мероприятий в сфере животноводства, которая привлекает не только специалистов, но и простых обывателей. Организаторы выставки – МСХП РБ, ГО «Белплемживобъединение» и РУП «НПЦ НАН Беларуси по животноводству». Главными событиями «Белфермы» стали открытый аукцион по продаже племенных животных, выставка породной птицы и сельскохозяйственных животных, республиканский конкурс «Лучшая племенная корова молочной породы». Кроме того, научные организации и коммерческие структуры демонстрировали последние достижения в области животноводстваю
На «Белагро-2018» выбрали лучшую корову страны
Республиканский конкурс «Лучшая племенная корова молочной породы Беларуси», уже в пятый раз прошедший в рамках специализированной выставки «Белферма», является своего рода демонстрацией успехов отечественной селекции в молочном скотоводстве.
В конкурсе участвовали животные от шести областей – по четыре в каждой номинации: коровы I, II, III, IV и более лактаций. К сожалению, одна из участниц конкурса во время перевозки повредила конечность, пришлось вернуться в хозяйство. Так что за право назваться самой лучшей и высокоудойной соревновались 23 красавицы. Хотя продуктивность в данном случае была не решающей.
Скотоводство
10 лет роботизированному доению в Беларуси. Подводя итоги
В рамках выставки «Белагро ‒ 2018» прошло значимое событие, привлекшее внимание участников выставки и получившее широкий резонанс в профессиональной среде. ООО «Биоком Технология» совместно с партнерами ‒ создателем и производителем доильных роботов компанией «Lely Industries N.V.» (Нидерланды), представителями дипломатического корпуса Нидерландов и Республики Беларусь, руководителями и специалистами сельскохозяйственных предприятий Беларуси, у которых на МТК установлены доильные роботы, подвели итоги 10 лет роботизированного доения на территории страны.
От поля до кормового стола – 2018. Здоровье коровы. Окончание
На протяжении уже третьего выпуска мы продолжаем знакомить наших читателей с насыщенной программой двухдневной Международной научно-практической конференции «От поля до кормового стола ‒ 2018. Здоровье коровы», организованной на базе факультета ветеринарной медицины УО «ГГАУ» совместно с ИАП «Имя Ветеринария» и УП «Гродненский центр ветеринарной помощи».
Заведующий лабораторией токсикологии РУП «Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н. Вышелесского», доктор ветеринарных наук, профессор Кучинский Михаил Павлович призвал практиков больше внимания уделять полноценному анализу биохимического исследования крови животных, ведь по активности многих ферментов плазмы крови и другим химическим константам можно судить о состоянии многих органов и систем организма, оценивать эффективность лечебно-профилактических мероприятий и делать своевременный прогноз.
Качество кормов является краеугольным камнем в здоровье коров. Наличие органических кислот в силосе и сенаже ‒ не только важный лимитирующий фактор качественных характеристик, но и причина метаболического дисбаланса и пусковой механизм таких патологий, как ацидоз и кетоз. Об этой проблеме на конференции говорил Доцент кафедры микробиологии и эпизоотологии, кандидат ветеринарных наук Кузнецов Николай Алексеевич.
Заведующий кафедрой акушерства, гинекологии и биотехнологии размножения животных УО «ВГАВМ», доктор ветеринарных наук, профессор Кузьмич Ростислав Григорьевич рассказал о научном направлении деятельности ООО «Белкаролин» по обеспечению здоровья коров в условиях промышленных технологий производства молока.
Тему синхронизации и стимуляции половой охоты крупного рогатого скота на конференции затронул кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры акушерства и терапии УО «ГГАУ» Козел Александр Анатольевич. Опираясь на собственные наблюдения за последние 5 лет в разных хозяйствах Беларуси, ученый озвучил две наиболее распространенные схемы стимуляции.
Актуальной проблеме микотоксинов было посвящено выступление старшего преподавателя кафедры микробиологии и эпизоотологии ФВМ УО «ГГАУ» Дубинича Виктора Николаевича. Начав с краткого экскурса в историю, докладчик перешел к современному состоянию этой проблемы. По информации ФАО, до 25% кормов считаются загрязненными микотоксинами. Более 60% микотоксинов в кормах, поступающих с поля, ‒ это микотоксины, выделяемые грибами Alternaria, которые по токсичности не уступают афлатоксину, ДОНу и пр.
Заместитель генерального директора по производству ОАО «Управляющая компания «Гродномясомолпром», врач ветеринарной медицины Гудзь Виталий Петрович рассказал о проведенной работе по повышению эффективности системы менеджмента безопасности продукции, основанной на анализе критических контрольных точек в условиях сельскохозяйственного предприятия, специализирующиеся на производстве и откорме бычков.
В хозяйствах Беларуси отмечается негативная тенденция нарастания проблемы заболеваний копытец. Поражение пальцев, копытец отмечается у 20-80% от общего поголовья коров. Ущерб складывается из недополучения приплода, молочной продукции (до 40%), удлинения сервис-периода. Выбраковка превышает допустимые технологические показатели в два раза (50-60%). Распространение патологий конечностей на молочных комплексах составляет 40% от всех незаразных заболеваний, регистрируемых у коров.
Как рассказал заведующий кафедрой анатомии ФВМ УО «ГГАУ» Харитоник Денис Николаевич, в ходе мониторинга сельхозпредприятий установлено, что в хозяйствах Беларуси до 23% высокопродуктивных коров имеют клинические признаки гнойно-некротических заболеваний конечностей.
По мнению участников конференции, площадка на которой вопросы кормления продуктивных животных обсуждаются одновременно с точек зрения агрономов, технолого и врачей ветеринарной медицины актуальна и очень востребована. Уровень молочной продуктивности коров в целом ряде сельхозпредприятий достиг уровня 8-10 тыс. л за лактацию. В настоящее время именно отработка технологических тонкостей, в первую очередь кормление животных, является основой здоровья, а значит и высоких удоев и здоровья молодняка.
Регулярное общение на эту и другие темы продолжится. Именно молодняк крупного рогатого скота станет фокусом международной научно-практической конференции «Здоровье теленка – основа продуктивного долголетия коров», которая пройдет 17-18 октября 2018 года в Гродно.
Корма и кормовые добавки
Зенькова Н.Н., Микуленок В.Г. Заготовим качественные корма. Ч.1. Сено, сенаж, зерносенаж
В разгар полевого сезона хотелось бы напомнить про важнейшие аспекты заготовки качественных кормов, прежде всего, связанные с уборкой кормовых культур. В первой части мы рассмотрим проблемы заготовки сена, сенажа и зерносенажа.
Пипер Б. «Био-Сил» – главный фактор получения гигиенически чистого силоса и сенажа
Кукурузный и травяной силос ‒ наиболее важные корма в основном рационе молочного скота, выполняющиеся главную роль в обеспечении скота питательными веществами. Кормление питательным силосом, безупречным по гигиеническим параметрам, имеет решающее значение для здоровья животных, количества и качества производимого молока. Корма с высоким содержанием патогенных микроорганизмов плохо поедаются и усваиваются животными, вызывая различные заболевания. Поэтому целью приготовления силоса является сохранение максимально возможной питательной ценности кормовых растений через процесс ферментации и производство стабильного высококачественного продукта. Биологический консервант силоса BIO-SIL® содержит в качестве эффективных ингредиентов два высокопроизводительных штамма L. plantarum (DSM 8862 и DSM 8866), которые доминируют в процессе силосования.
Подобед Л.И. Антипитательные углеводы соепродуктов
Долгое время борьба с ингибиторами пищеварительных ферментов оттеняла все иные антипитательные проблемы в сое. Считалось и даже часто продолжает считаться сейчас, что качественная тепловая обработка полностью «открывает дорогу» сое в любые рационы для всех видов животных и птицы. Достаточно только понизить уреазную активность в кормовом соепродукте (шроте, жмыхе, полножировой сое) ниже отметки 0,2 рН, чтобы позиционировать его как приемлемый для эффективного кормления. Тем не менее такое мнение следует считать весьма сомнительным и даже ошибочным.
Время эффективной заготовки корма
В разгар сезона заготовки кормов особое внимание специалистов сельхозпроизводства на выставке было приковано к кормозаготовительной технике и продуктам для консервации кормов, в частности, к «Гумоплюс», который был разработан рядом научных организаций Беларуси совместно с ЧПУП «ЧервеньАГРО» в рамках научной программы «Импортозамещения» на основе местного сырья.
Ветеринарная медицина
Биочипы для выявления остатков антибиотиков и микотоксинов
На «Белагро – 2018» на коллективном стенде компаний из Великобритании была представлена и «Randox» ‒ международная компания-производитель лабораторного диагностического оборудования, реагентов и контрольных материалов для клинической химии. Эксклюзивным дистрибьютором Randox в Беларуси является компания «Глобал Ген», которая уже известна нашим читателям по материалу, посвященному технологии биочипов для скрининга остатков лекарственных препаратов в молоке, мясе и зерне (№6/2018, март). Как отметил глава представительства «Randox» в Республике Беларусь Милогородский Евгений Николаевич, на выставке специалисты по животноводству проявили высокую заинтересованность методом скринингового анализа при помощи биочипов для выявления остатков антибиотиков и микотоксинов в продукции животноводства. Предлагаем подробную информацию о данном уникальном методе, призванным защитить отечественных производителей в вопросах безопасности их продукции.
«Заразная патология продуктивной птицы – 2018»
С 2016 года дважды в году на базе ФВМ УО «ГГАУ» в Гродно, при активном содействии ИАП «Имя Ветеринария», УП «Гродненский центр ветеринарной помощи» и генерального информационного партнера журнала «НСХ. Ветеринария и животноводство» регулярно проходят научно-практические конференции по проблемам промышленного птицеводства. Докладчики представляют ведущие научные и учебные школы Республики Беларусь, в т.ч. УО «ВГАВМ», «ГГАУ», «БГСХА», РУП «ИЭВ им. С.Н. Вышелесского».
Как отметил во вступительном слове доцент кафедры микробиологии и эпизоотологии ФВМ УО «ГГАУ», научный редактор журнала «НСХ. Ветеринария и животноводство», кандидат ветеринарных наук Кузнецов Николай Алексеевич, за это время в мероприятиях приняли участие научные сотрудники и консультанты ФГУ «ВНИВИП», БК «Покровский завод», НПК «Авивак», ВК «Провет» (РФ), «Биомин» (Австрия), «Байер» (Германия), «Хипра» (Испания), национальные компании «МВ-сервис», «Беласептика», «КоинГрупп», «Промветсервис» и др. Участниками от производства уже на регулярной основе стали птицефабрики Брестской, Гродненской, Гомельской, Минской и Могилевской областей. О своем участии в конференциях рассматривают вопрос специалисты птицефабрик РФ, Украины, Литвы и Польши. Кроме того, доклады слушают преподаватели, магистранты, аспиранты, студенты старших курсов, распределенные на птицеводческие предприятия.
Заместитель начальника управления животноводства и племенного дела Комитета по сельскому хозяйству Гродненского облисполкома Горный Сергей Александрович познакомил участников конференции с состоянием продуктивного птицеводства Беларуси в целом и Гродненской области в частности.
Доктор ветеринарных наук, профессор Насонов Игорь Николаевич (РУП «Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н. Вышелесского») поднял проблему аденовирусного гидроперикардита. Это остропротекающее высококонтагиозное вирусное заболевание молодняка кур с высокой смертностью известно еще под названиями синдром гидроперикардита кур, гепатит с тельцами-включениями-гидроперикардит, синдром острой смерти, болезнь Ангара, болезнь Личи.
Директор компании «МВ-сервис», врач ветеринарной медицины Мельников Павел Николаевич предложил участникам конференции обсудить стратегию диагностики и контроля кокцидиоза птиц.
Главный специалист по кормлению и технологии ООО «Провет» (РФ) Сироткина Елена Ивановна в своем выступлении коснулась комплексного решения проблем ЖКТ и альтернативных путей стимуляции иммунитета и повышения продуктивности птицы.
Продолжение репортажа – в следующем номере.
Сильный иммунитет для длительной защиты
Для борьбы с вирусом гриппа свиней существует множество различных вакцин, однако их эффективность в формировании иммунного ответа кардинально отличается и в основном зависит от молекулярно-биологических особенностей вакцинных штаммов, их происхождения и комбинации, вида адъюванта и способа инактивации вируса. В связи с этим целью работы было оценить иммунобиологическую активность новой вакцины, которая содержит масляный адъювант и инактивированный вирус гриппа свиней, а именно штаммы A(Hsw1N1) OLL, A(Hsw3N2) G и A(Hsw3N2) SH.
Птицеводство
Околелова Т.М. Нарушения в кормлении птицы, приводящие к патологииорганов яйцеобразования
Результатом многолетнего труда генетиков и селекционеров стало создание несушки, обладающей превосходной сохранностью, яйценоскостью до 500 яиц за 100 недель жизни и дающей яйца хорошего качества. Для каждого кросса определены основные целевые показатели по яйценоскости на пике и за весь продуктивный цикл, по массе яиц, сохранности поголовья, конверсии корма и живой массе кур. Однако для полной реализации всех этих чрезвычайно важных характеристик генетического потенциала птицы необходимо как минимум кормление качественными и сбалансированными комбикормами, соблюдение основных технологических параметров содержания птицы (температура, воздухообмен, плотность посадки, фронт кормления и поения, световой режим, своевременная пересадка птицы из зоны ремонтного молодняка в зону взрослого поголовья и т.п.). К сожалению, в силу разных обстоятельств в хозяйствах нарушаются и нормы кормления, и условия содержания птицы, приводящие к патологиям незаразной этиологии. При этом в структуре падежа не менее 10% приходится на болезни органов яйцеобразования, таких как желточный перитонит, недоразвитие яичника и яйцевода, затрудненная яйцекладка, аномалии яйцеобразования. нарушения формирования яичной скорлупы.
Свиноводство
Павлова С., Щавликова Т. Компьютерные технологии для оценки ремонтного молодняка по продуктивности
Внедрение автоматизированных систем по оценке селекционно-генетических параметров многократно увеличивает объем анализируемой информации. В этой связи актуальна разработка программного обеспечения для оценки животных по племенным и продуктивным качествам методом индексной селекции.
В лаборатории информационного обеспечения в селекции и разведении свиней Всероссийского научно-исследовательского института племенного дела проводились специальные исследования. Материалом для них послужила информация баз данных свиней пород крупной белой и ландрас ООО «Восточный» и станции контрольного выращивания и оценки хрячков по собственной продуктивности (элевера) Удмуртской Республики.
Ходосовский Д.Н. Пригодность к промышленной технологии свинок разной конституции
Поскольку на практике имеется большой интерес к разведению лептосомных мясных свиней, целью авторов статьи было определение эффективности их использования в условиях крупного промышленного свинокомплекса (РУСПП «Свинокомплекс Борисовский»).
Пчеловодство
Пчеловодческий сезон – 2018. Окончание
Мы продолжаем рассказывать, как прошло «Открытие пчеловодческого сезона», организованного Межрайонной общественной организацией «Бортник». В этом году на международный семинар приехали отечественные и зарубежные ученые, производители оборудования, лекарственных средств и пчеловоды из Беларуси, Австрии, Литвы, Казахстана, России, Польши и Украины.
Пчеловод-матковод Денис Викторович Фадеев (г. Киев) говорил об опыте использования пчелы породы Бакфаст в Украине.
Бортевое пчеловодство – национальное достояние Республики Башкортостан, на территории которой произрастают широколиственные леса с преобладанием липы мелколистной. Здесь сосредоточена третья часть мировых и половина российских запасов липы. С целью сохранения местной бурзянской бортевой пчелы в 1958 году был создан ФГБНУ «Государственный природный заповедник «Шельган-Таш». Научный сотрудник заповедника Р.Р. Галин рассказал, что предпринимается для сохранения генофонда бурзянской бортевой пчелы.
В отличие от матководства, пчеловодство в Канаде развито очень хорошо. Профессиональный пчеловод из Польши Пётр Шишка рассказал о своей работе на промышленной пчелоферме (15 тыс. семей) в Канаде, которая расположена в южной части провинции Альберта, где преобладают горы и прерии, а зимой температуры опускаются до минус 40-50°С и выпадает много снега.
Пчеловод-матковод из Казахстана В.А. Питенко, руководитель компании по производству вощины, темой своего выступления сделал вопросы качества воска.
Заведующий лабораторией пчеловодства РУП «Институт плодоводства» Дмитрий Константинович Рахматулин обратил внимание пчеловодов на качество и цвет вощины, от которых напрямую зависит продуктивность пчелосемей, снижение заболеваний расплода и регулирование массы пчелы.
Преподаватель агрономического факультета Каунасского аграрного университета, доктор биомедицинских наук, пчеловод и матковод Альгирдас Амшеюс говорил о сроках и правилах подкормки пчелосемей на зиму, которую нужно стараться закончить до 1 сентября, создав запас кормов не менее 2 кг на каждой рамке улья.
Наши питомцы
Кузнецов Н.А., Кузнецова С.А. Гипертермия собак и кошек. Ч.1. Тепловой и солнечный удары
Летний сезон в разгаре. Высокая положительная температура воздуха вносит коррективы в повседневный уход за собаками и кошками. Поездки на природу, дачу, море и прочие «прелести» летнего сезона требуют более внимательного отношения к питомцам. Ведь длительное пребывание на солнце, поездка в машине, содержание в клетках при переезде и повышенной влажности осложняют нормальную терморегуляцию организма животных. Терморегуляция у собак и кошек имеет свои особенности и не связана с активным потоотделением, поэтому собаки и кошки переносят гипертермию тяжело.
Самыми распространенными при гипертермии являются понятия тепловой и солнечный удар. Оба состояния близки по проявлениям и внутренним изменениям. Из-за сходства ряда симптомов тепловой и солнечный удары объединяют и приравнивают к перегреву (или гипертермии), но это однобокое видение вопроса.
Партнеры
