Содержание номера
Свиноводство
Проблемы и перспективы отечественного свиноводства. Мнение эксперта
По официальной статистике, на 1 декабря
Многие насущные проблемы отрасли и пути их решения прозвучали на Международной научно-практической конференции «Промышленное свиноводство ‒ 2018. Ветеринарные и технологические аспекты», прошедшей нынешней зимой на факультете ветеринарной медицины УО «ГГАУ» в Гродно. Среди выступающих обозначил свою позицию и врач ветеринарной медицины Сидоренко Александр Олегович, имеющий богатый опыт работы в свиноводстве. Учитывая актуальность озвученных им тем, сразу после конференции мы пригласили его на более детальный разговор.
Бальников А.А. Свиноводство Беларуси: шаг вперед и два назад
Свиноводство является одной из наиболее динамично развивающихся отраслей животноводства, а свинина ‒ одним из самых употребляемых видов мяса в мире (40% на мясном рынке). Рынок свинины характеризуется специфическим механизмом колебаний циклического характера, что отражается на темпах роста производства. В статье проанализированы тенденции на мировом рынке свинины, а также ситуация с развитием свиноводстве в России и Беларуси, затронуты вопросы мясности свинины и качества мяса.
Ветеринарная медицина
Одна вакцина против рожи и классической чумы свиней? Теперь это реально!
Первичное введение вакцины против классической чумы свиней поросятам рекомендовано в 40-45-дневном возрасте с ревакцинацией в 90-110 дней. Сформированный специфический иммунитет после первой ревакцинации длится 12 месяцев. Вакцинация против рожи начинается в 60 дней, и специфический иммунитет формируется на 6 месяцев.
В зависимости от эпизоотической ситуации на конкретном свиноводческом комплексе и вида применяемой вакцины возможны незначительные отклонения по времени вхождения с вакцинами.
Только по этим 2 инфекциям необходимо провести 4 инъекции вакцин, по 2 на каждую патологию. А это трудовые затраты, расход вакцины, инструментария, стресс для животных, побочные явления, угнетение и снижение привесов и другие негативные моменты, сопровождающие процесс.
Следует помнить, что собственный полноценный иммунный ответ у поросенка возможен с 60-го дня жизни. Отнесение применения вакцины против классической чумы свиней к этому времени (8-9 недель) позволило бы снизить риск побочный явлений и сформировать полноценный специфический иммунный ответ и обеспечить надежную биологическую защиту. И такое решение у компании «Bioveta» уже есть. ЭРИПЕСТЕН ‒ живая комбинированная вакцина для основной иммунизации против рожи свиней и классической чумы свиней
Хлып Д.Н. Бактериальные инфекции птицы. Пастереллез
В статье описываются все звенья проблемы пастереллеза – от путей заражения, постановки диагноза до лечения и комплекса профилактических мероприятий.
Сальмонеллез птиц и перспективы борьбы
Согласно данным Всемирной Организации Здравоохранения, самыми распространенными возбудителями сальмонеллеза среди людей в мире являются серовары Salmonella enteritidis и Salmonella typhimurium, что коррелирует с анализом заболеваемости и ее этиологической структурой в странах СНГ. Таким образом, сегодня актуально внедрять мероприятия своевременной диагностики и предупреждения заболевания, основанные на соблюдении правил менеджмента, биобезопасности и вакцинации.
Идя в ногу со временем, специалисты компании HIPRA разработали эффективный метод профилактики сальмонеллеза у кур-несушек и родителей бройлеров ‒ вакцину «АВИСАН® Секьюр», эффективную против S. enteritidis и S. typhimurium. В состав эмульсионной вакцины входят инактивированные бактерии Salmonella enteritidis фаготип РТ4 и Salmonella typhimurium фаготип DT104, а также адъювант на масляной основе по типу «вода / масло / вода».
Малашко В.В. Внутрикостное введение лекарственных веществ
В статье рассматриваются методика и техника внутрикостных введений лекарственных веществ теленку, осложнения после внутрикостных введений и внутрикостная инъекция антибиотиков при болезнях копытец у телят.
В центре внимания – МАСТИТ коров!
Сохранение здоровья вымени, как главенствующий показатель благополучия коровы, является важной и прикладной задачей, которую ежедневно решают ветеринарные специалисты и технологи крупных молочно-товарных комплексов и молочно-товарных ферм. Этой практической задаче был посвящен семинар компании «Промветвервис», который прошел на производственной базе компании в г. Несвиж 18 мая 2018 года. В семинаре приняли участие врачи ветеринарной медицины и технологи более 20 сельскохозяйственных предприятий из Гродненской, Брестской и Минской областей. С докладами, информационными сообщениями, прикладной и практической информацией выступили специалисты компании «Промветсервис» (РБ), «Хипра» (Испания) и «Байер» (Германия).
Лях Е.И. Производство говядины: безнадежных ситуаций не бывает
Объем производства говядины в Беларуси ежегодно увеличивается. Растет как внутреннее потребление, так и экспорт. Сегодня максимальную прибыль можно получить только при внедрении новых технологий и подходов, позволяющих повысить сохранность и среднесуточные привесы. Над вопросами увеличения производительности и эффективности производства говядины работают и отечественные ученые, и производители ветеринарных препаратов. И когда разработчики создают новый препарат, очень важно, чтобы животноводы сказали свое веское слово по результатам его применения.
К сожалению, многие сельскохозяйственные предприятия республики, работая годами по сложившейся технологии, не готовы и не открыты к новому опыту по разным причинам:
‒ традиционное недоверие белорусским ветеринарным препаратам;
‒ устойчивые партнерские отношения с импортерами;
‒ низкая платежеспособность сельхозпредприятий;
‒ отсутствие и недостаток специалистов (ветврачей и зоотехников);
‒ безразличие руководителей к вопросам лечения и профилактики заболеваний животных и неумение сплотить и мотивировать коллектив на преодоление проблем в животноводческих комплексах.
В то же время в республике есть и такие хозяйства, которые с желанием готовы пробовать новые способы решения хронических проблем и не опускают руки, пока не добьются стабильных результатов на своих комплексах. И жизнь показывает, что успех приходит именно к ним...
В статье рассказывается про результаты одного производственного опыта с участием специалистов ООО «ЗападВетСервис» на филиале Полоцкого КХП животноводческого комплекса «Матусово», который лишний раз подтверждает: безвыходных ситуаций не бывает, главное – преодолевать шаблонность мышления, быть открытым к новым идеям и доверять профессионалам.
Скотоводство
Курак А.С. Технология эффективного доения коров: совершенство – в деталях. Часть 3
В технологии машинного доения показатель полному выдаивания имеет особое значение, характеризуя степень организации процесса машинного доения. Полное выдаивание молока ‒ необходимое условие для нормального хода секреторной функции молочной железы, а также для раздоя животного. Следует помнить, что во время доения молоко выделяется вначале благодаря отрицательному давлению и сжатию соска (получение цистернальной порции). Основная (альвеолярная) порция молока выделяется в результате активной реакции организма животного, основным моментом которой является выделение окситоцина ‒ гормона, вызывающего молокоотдачу. После окончания доения из вымени, как правило, можно извлечь некоторое количество молока, невыдоенного доильным аппаратом. Как известно, оно будет отличаться практически в два и более раза более высокой жирностью по сравнению с выдоенным молоком.
«От поля до кормового стола – 2018. Здоровье коровы». Продолжение
Мы продолжаем рассказывать о работе Международной научно-практической конференции «От поля до кормового стола ‒ 2018. Здоровье коровы», организованной на базе факультета ветеринарной медицины УО «ГГАУ» в г. Гродно 21-22 марта 2018 года.
Почему надоев все больше, а денег все меньше? Свою точку зрения на этот непростой вопрос на конференции озвучил кандидат ветеринарных наук, доцент Андрей Сенько, начальник консультационного отдела ООО «Биоком». Лечение и профилактика диареи у телят стали темой выступления научного специалиста ООО «Провет» (РФ) Аурики Федосовой.
Ветеринарный специалист Станислав Завгородний продолжил знакомить участников конференции с продуктами ООО «Провет», уделив внимание лечению и профилактике заболеваний копыт, которые по распространенности стоят на втором месте после мастита, нанося огромные экономические убытки и становясь одной из основных причин выбраковки коров.
Кандидат ветеринарных наук, доцент Дмитрий Воронов сфокусировал внимание участников конференции на теме диагностики ацидоза и кетоза, которая до сих пор вызывает затруднения у практиков, несмотря на обилие информации в самых разных источниках.
Возможность окунуться в историю развития животноводства участникам конференции позволило выступление магистра ветеринарной медицины Алексея Билецкого, который рассказал про аспекты кормления сельскохозяйственных животных на белорусских землях во второй половине XVIII – первой половине XIX веков.
Технологии в животноводстве
Томагавк 8550: взять на вооружение во имя экономии
На сегодняшний день примерно 80% всего поголовья крупного скота в республике находится на глубокой подстилке. В связи с этим дифицит качественного подстилочного материала огромен, причем во всех регионах Беларуси. Основным подстилочным материалом наряду с опилками и торфом, является солома, которую максимально используют для подстилки и частично для кормления. Во многих хозяйствах солому подстилают вручную, разматывая рулоны и тюки в выгулах и сараях. При этом идет большой перерасход соломы. Чтобы солому добавлять в кормовую смесь для улучшения структуры корма, ее необходимо измельчить до фракции 20-40 мм. Зачастую в хозяйствах с этой целью используют кормоуборочные комбайны, что очень дорого. В связи с этим многие задумываются, а рачительные хозяева приобретают хороший соломоизмельчитель.
Корма и кормовые добавки
Ступакова А.В. Последствия ошибок в кормлении устранить сложно, предотвратить легко
Нельзя не отметить, что, занимая второе место в мире по количеству коров на душу населения: 1 корова на 6 жителей (уступаем только Новой Зеландии, где соотношение 1,1:1), Беларусь имеет самый высокий показатель по производству молока на душу населения – около 750 л, а по экспорту молочных продуктов входит в пятерку лидеров после стран ЕС и Новой Зеландии. Чтобы получать столь высокие результаты, необходимо повышать продуктивность каждой коровы в каждом хозяйстве. Эта задача стоит и перед нашими флагманами АПК, достигшими надоев свыше 8-9 тысяч литров молока на корову, и перед хозяйствами с более скромными показателями. И вот здесь специалисты натыкаются на препятствия, не позволяющие двигаться вперед намеченными темпами, а порой и заставляющие откатиться назад.
Зенькова Н.Н., Микуленок В.Г. Многолетние травы незаменимы для прочной кормовой базы Беларуси
При любых технологиях сохранение питательных веществ зависит не столько от новых приемов заготовки, сколько от соблюдения технологических элементов, в основе которых лежит правильный выбор сырья для соответствующего корма и время оптимального сбора питательных веществ (фаза вегетации).
Существуют как объективные, так и субъективные причины, которые приводят к нарушению технологии и следовательно, к недостижению запланированных результатов. К таким причинам можно отнести:
– ограниченный ассортимент многолетних трав,
– недостаточная доля многолетних трав на пашне,
– низкий удельный вес многолетних бобовых трав,
– недостаточный ассортимент и объем производства фуражных зернобобовых культур.
Одной из первейших задач является оптимизация структуры посевных площадей многолетних трав на пашне, сенокосах и пастбищах в сторону увеличения доли бобовых компонентов: клевера, люцерны, галеги, эспарцета, лядвенца рогатого и др.
Биоконсервант «Био-Сил» – ничего лишнего, только качество
Биологический консервант «Био-Сил» создан немецким ученым с докторской степенью Берндом Пипером в результате долгого исследовательского поиска лучших лактобактерий среди 20 000 штаммов, зарегистрированных в Германии.
«Био-Сил» содержит в качестве эффективных ингредиентов 2 высокопроизводительных штамма Lactobacillus plantarum с количеством бактерий в 1 грамме не менее 3*1011, которые доминируют в процессе силосования. Данные бактерии универсальные. Они способны консервировать любое растительное сырье. Оба исходных штамма хранятся в немецкой коллекции штаммов микроорганизмов (под номерами DSM 8866 и DSM 8862), благодаря чему продукт в любое время можно проверить и идентифицировать.
Надежное укрытие траншеи – гарантия успеха
Высокое качество заготовленного корма предопределяет экономический успех сельхозпредприятия. Добиться поставленной задачи теперь стало возможно с помощью силосных пленок производства компании «RKW Agri GmbH & Co KG» (Германия), официальным представителем которой в Беларуси является унитарное предприятие «Конвекс Интернэшнл».
Скосили, измельчили, утрамбовали и срочным образом укрыли… Алгоритм силосования кормов относительно прост. Однако любому хозяйственнику известно, что успех силосования определяется многими факторами, основным из которых является прекращение доступа кислорода в корм. Ведь только в оптимальных для молочнокислых бактерий анаэробных условиях сахар, содержащийся в зеленой массе, может превратиться в молочную кислоту, которая, по сути, и консервирует корм, обеспечивая его сохранность и питательность.
Таким образом, укрытие траншей пленкой становится главной задачей после своевременной уборки кормов и их трамбовки. На что же следует обращать внимание при укрытии силосных траншей?
Консерванты для качества кормов и здоровья коров
Впереди – лето, а значит, горячий сезон заготовки кормов. ЧПУП «ЧервеньАГРО» предлагает на рынке Беларуси линейку химических природных консервантов «Гумоплюс» и «Консил-Уни» с комплексом природных биологически активных соединений. Препараты выпускаются по Государственной программе импортозамещения по собственной технологии компании.
Шиллинг К.А., Петенев А.Н. Качественная выемка силоса из траншеи – теперь не проблема
В производстве молока и мяса до 60% от общих затрат приходится на корма. Сегодня есть все возможности закладывать высококачественные корма для КРС, в том числе благодаря высокопроизводительной уборочной и кормозаготовительной технике. Каждый производитель должен стремиться получить максимальную отдачу от основного корма в рационе – кукурузного силоса и травяного сенажа. Но, к сожалению, приезжая в хозяйства, нередко видишь очень грустную картину и невольно возникает вопрос: о какой рентабельности производства можно говорить при таких колоссальных потерях?
В качестве примера в статье приведены реальные расчеты сохранности качества заготовленных силосных масс, проведенные в одном сельскохозяйственном предприятии, рассмотрены существующие варианты выемки силосных масс из силосного бурта. Особое внимание уделено такой необходимой на каждой молочно-товарной ферме машине, как блочная силосорезка «BvL». Это простая, но технологичная машина, работающая без поддержки электроники, может влиять на производственный процесс в животноводстве. В основе разработки и модернизации машин «BvL» для выемки силосных масс из траншей лежат современные концепции максимальной комплексной механизации рабочих процессов и циклов с учётом оптимизации работы с силосными массами, различными по технологическим свойствам.
Подобед Л.И. Насколько опасны гликозиды и фитаты соепродуктов для животных и птицы?
Кроме антипитательных факторов белковой и углеводной природы, соя содержит в своём составе целую группу гликозидов, и, как во всяком зерне, фосфор, который упакован в типичные молекулы нерастворимой и плохоусвояемой фитиновой кислоты.
Гликозиды сои не существенно снижают общую питательную и биологическую ценность этой кормовой культуры. Тем не менее, учёт и устранение влияния гликозидов на организм ‒ серьёзный шаг к улучшению питательной ценности сои.
Голушко В.М., Козинец А.И. Голушко А.В., Линкевич С.А., Ситько А.В. Потребности животноводства Беларуси в кормах. Окончание
В настоящее время большинство недостающих аминокислот (лизин, метионин, треонин, триптофан), фосфорсодержащих кормов, микроэлементов, витаминов, а также кормовых добавок закупается за рубежом, хотя многие из них реально производить в республике, задействуя местные источники сырья. Какие именно, автор подробно перечисляет во второй частит статьи.
Роусек Я. Пропиленгликоль в кормлении дойных коров
Применение пропиленгликоля в кормлении жвачных животных сегодня активно обсуждается в среде как ученых, так и практиков молочного скотоводства. Кто-то хвалит его, кто-то сомневается, так ли уж он безобиден в борьбе с кетозом и повышении надоев молока. Предлагаем позицию специалиста в области кормления животных компании "Шауманн" Яна Роусека.
Наши питомцы
«Заразная патология: собаки, кошки»
Лечение мелких домашних животных ‒ сложное, динамично развивающееся в Беларуси ветеринарное направление. Факультет ветеринарной медицины УО «ГГАУ», ИАП «Имя Ветеринария» и УП «Гродненский центр ветеринарной помощи» совместно проводят большую работу по научно-практическому укреплению этой важной области ветеринарной медицины. Еще одним шагом в этом направлении стала очередная международная научно-практическая конференция «Болезни мелких животных ‒ 2018. Заразная патология: собаки, кошки».
Заведующий кафедрой болезней мелких животных и птиц УО «ВГАВМ», доктор ветеринарных наук, профессор Герасимчик Владимир Александрович поднял проблему эндопаразитозов собак и кошек.
Технический консультант компании «Purina» (США), врач ветеринарной медицины Борисевич Александр Петрович раскрыл суть феномена транслокации бактерий и диетологические аспекты ветеринарных диет Проплан.
Это интересно
Билецкий А.С. Военная ветеринария Беларуси с XIII века по 1945 год
В статье анализируется история развития ветеринарного лечения и ухода за лошадьми с XIII века по 1945 год.
Анонс
Научно-практическая конференция «Мелкий рогатый скот – 2018»
В конце июня в г. Гродно состоится первая в XXI веке в Беларуси специализированная научно-практическая конференция по мелкому рогатому скоту.
«Заразная патология продуктивной птицы – 2018»
Промышленное выращивание продуктивной птицы на ограниченных площадях, использование быстрорастущих кроссов, большая нагрузка на технологическое оборудование, риск заноса опасных инфекций и другие причины стимулируют специалистов отрасли искать новые высокоэффективные средства и технологии для успешного продвижения к высоким производственным и экономическим показателям.
Поиску важных решений способствовала очередная V международная научно-практическая конференция: «Заразная патология продуктивной птицы ‒ 2018», прошедшая 23-24 мая в Гродно на базе факультета ветеринарной медицины УО «ГГАУ».
XXVI Московский международный ветеринарный конгресс
В выставочном комплексе «Экспоцентр» в Москве с 20 по 23 апреля 2018 года состоялся XXVI Московский международный ветеринарный конгресс, посвященный ветеринарной медицине мелких домашних животных, животных-партнеров, экзотов, лошадей и др. На Конгресс съехалось более 2500 участников из различных регионов России, стран СНГ, ЕС и США, среди которых были врачи ветеринарной медицины учреждений, предприятий, компаний государственной, ведомственной и частной форм собственности, руководители, владельцы предприятий и ветеринарных клиник.
«Единый мир – единое здоровье» VIII Международный Ветеринарный Конгресс
23-25 апреля 2018 года в Москве прошел VIII Международный Ветеринарный Конгресс. Организатором мероприятия выступила Российская Ветеринарная Ассоциация при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Российского птицеводческого союза и Национального Союза свиноводов.
Партнеры
