Содержание номера
Выставки
«Белагро-2016»: фокус размывается
«Белферма-2016»
На специализированной выставке «Белферма» в рамках «Белагро-2016» традиционно РУП «НПЦ НАН Беларуси по животноводству» и ГО «Белплемживобъединение» организовали специальную экспозицию достижений отечественного животноводства и птицеводства. Читайте в нашем репортаже: о перспективах кобыльего молока в Беларуси, какая белорусская корова самая продуктивная и в чем, по мнению фермера Алексея Тодрика, главная проблема отечественного свиноводства.
Скотоводство
Каменская Т.Н., Хендогина О.В. Безопасное молоко – здоровье населения
Авторы поднимают актуальную проблему санитарной чистоты производства молока, причин попадания антибактериальных средств в молоко, их выявления и снижения рисков производства некачественных молочных продуктов.
Тимошенко В.Н., Музыка А.А., Москалев А.А., Кирикович С.А. Комфорт передвижения коров
На сегодняшний день на около 98% современных животноводческих комплексах не уделяется должного внимания состоянию зон перемещения коров. И зря, уверены специалисты, ведь в результате травм ежегодно выбраковывается до 15% молочного стада. На большинстве новых и реконструированных ферм стандартное покрытие навозных проходов, а также переходов между секциями и галереей ‒ бетон, в лучшем случае с антискользящими насечками. Как отражается качество напольного покрытия на на здоровье и состоянии копыт животных? Как выбрать качественное и недорогое покрытие для проходов коров на ферме? Ответы на эти и другие актуальные вопросы содержания КРС дают ученые НПЦ НАН Беларуси по животноводству.
Корма и кормовые добавки
Разумовский Н.П., Хрущев А.А. Контрольная дойка: выявляем ошибки в кормлении
Анализ позволяет вовремя распознать ошибки в кормлении, нарушающие биологический баланс в организме коров.
Анализ данных контрольных доек является простым, но очень ценным способом контроля над здоровьем и кормлением животных и должен использоваться на каждом молочном подразделении республики. В статье вы узнаете, на какие показатели следует обратить особое внимание и как они связаны с качеством кормления.
Седукова Г.В., Царенок А.А., Демидович С.А. Корма со смешанных посевов для лактирующих коров
Проблема качественных и недорогих кормов сегодня приобрела злободневный характер. Один из выходов ‒ обратить внимание на производство кормов со смешанных посевов силосных и бобовых культур. В статье авторы показывают, что данные корма способствуют увеличению продуктивности лактирующих коров благодаря лучшему качественному составу. Зелёная масса со смешанных посевов кукурузы с люпином отличается высоким содержанием энергетических кормовых единиц, обменной энергии, сырого и переваримого протеина и других питательных веществ. Вико-подсолнечниковый силос по поедаемости превосходил кукурузный силос, повышая при этом качество молока.
Голушко В.М., Козинец А.И., Голушко О.Г., Надаринская М.А., Козинец Т.Г. Микотоксины в зерне при производстве комбикормов
Загрязненность микотоксинами кормов, а следовательно, и продукции животноводства, является важной проблемой сельскохозяйственного производства. Большое разнообразие микотоксинов в кормах затрудняет своевременное диагностирование болезней. Более того, возможные токсикологические взаимодействия микотоксинов (синергизм) могут повышать токсичность готового комбикорма. В связи с этим сегодня обязательным условием при производстве комбикормов должно быть использование адсорбентов микотоксинов в профилактических дозах, а при необходимости – в лечебных. В статье ученые приводят результаты исследований 2162 образцов зерна и отрубей на содержание в них данных 6 микотоксинов за 2011-2015 годы
Ветеринарная медицина
Мирончик С.В. Ультразвуковая диагностика состояния половых органов коров
В настоящее время основными направлениями применения ультразвука в ветеринарном акушерстве и гинекологии крупных животных, в частности коров, является диагностика стельности и патологии половых органов у бесплодных животных. В статье приводятся практические рекомендации по мониторингу функционального состояния яичников и матки, а также выявлению стельности на ранних стадиях с оригинальными фотографиями автора.
Свиноводство
Шамонина А.И. Свинина для детского, диетического и здорового питания
Показатели качества мяса
В статье анализирвются основные показатели качества мяса свинины. Автор уверен, что по ценовому фактору белорусская свинина всегда будет проигрывать ряду стран-экспортеров мяса: США, Бразилии, Аргентине. Поэтому более целесообразным для нашей страны выглядит увеличение производства и экспорта свинины с повышенными качественными и гигиеническими характеристиками, которая может использоваться в детском, диетическом и здоровом питании. Именно в этом торговом сегменте рынка существуют большие возможности для отечественного АПК.
Птицеводство
Дуктов А.П., Красочко П.А. Хитозан – уникальный биополимер для продуктивности бройлеров и качества продукции
Проблема микотоксикозов на сегодня настолько важна, что, несомненно, требует выработки обоснований стратегии профилактики и устранения токсинов по всей цепочке – от поля до человека. Поэтому мировая общественность уделяет серьезное внимание безопасности продуктов питания. В европейских странах птицеводы начали применять природные добавки нового класса с ростостимулирующим эффектом и выраженным действием на повышение сохранности птицы. В статье рассматривается актуальность применения хитозана и препаратов на его основе для лечения болезней и повышения продуктивности птицы. В подтверждение перспективности этого метода приводятся результаты собственных исследований.
Коневодство
Веремей Э.И., Журба В.А. Ламинит у лошадей. Продолжение
Во второй части статьи авторы анализируют причины ревматического воспаления копыт у лошадей и патогенетические изменения при развитии болезни.
Это интересно
Билецкий А.С. Гродно – город первой медико-ветеринарной школы Беларуси
Вопрос подготовки ветеринарных и медицинских специалистов на территории Беларуси всегда имел решающее значение в организации ветеринарной помощи населению и государству. Опираясь на архивные данные, автор установил, что первой попыткой создания ветеринарной школы следует считать устроенную в г. Гродно медико-ветеринарную школу, или медицинскую академию.
Партнеры
