Главная » Ветеринария и животноводство » Апрель 2020

Содержание номера

Давайте обсудим

Кого должна к кормить земля белорусов

Окончание. Начало в №1, 4/2020 (январь, февраль)

Романовский К.Э.

В последней части статьи экономист Казимир Романовский продолжает анализировать проблемы белорусского сельского хозяйства:

- отсутствие эффективного механизма инвестиций в АПК: «…Все это привело к огромным долгам всех предприятий АПК. Лишь дважды повезло, когда был обесценен белорусский рубль в результате девальвации и соответственно в два раза снизилась задолженность по кредитам...

-  приписки: «…Такие приписки определялись и доводились директивно до каждого сельсовета. Продолжается такая практика и теперь. Кому же это нужно? Чиновникам. Им сегодня действительно трудно «слезть с той иглы», на которую их подсадили в первые годы перестройки…»

- слабую мотивацию работников на селе: «…Если бы мы даже часть денег, которые тратим на проценты банкам, отдали животноводам, то их зарплату можно увеличить до 1000 долларов. За эти деньги 20 хороших дояров или доярок найти можно в любом хозяйстве, которые будут дорожить своим рабочим местом и затраты с лихвой окупятся…».

И в конце – ряд практических советов по улучшению экономической ситуации на селе.

 

Свиноводство

Производство свинины в мире: проблемы, перспективы, новые направления

Бальников А.

Этот год только начался, но уже показал нам, какой хрупкой может быть мировая взаимозависимость. Эпидемиологически напряженная ситуация с коронавирусом, несомненно, еще внесет свои коррективы в мировой рынок свинины. Насколько серьезно, об этом можно будет судить только к концу этого года.

Проанализировав более 70 новейших литературных источников, наш постоянный автор Артур Бальников  представляет актуальный обзор мирового рынка свинины. В апрельском номере анализ зарубежных рынков.

 

Технологии в животноводстве

Как заготовить качественные корма

Зеленко Э.

Чтобы получать молоко с максимально высокой рентабельностью, нужны качественные корма, заготовить которые можно только при последовательном выполнении всех этапов технологии. В прошлом месяце мы рассмотрели первый этап – кошение трав. Сегодня остановимся на ворошении (вспушивании). Оно является следующим важным этапом технологии заготовки сена и сенажей, а ворошитель – обязательной единицей техники в любом животноводческом хозяйстве. С помощью ворошителя удаётся легко и быстро подвялить травяную массу для уборки либо кормоуборочным комбайном на сенаж, либо пресс-упаковщиком по технологии сенажа в пленку или на сено. Любой последующий процесс заготовки кормов после таких машин идёт быстрее. Это очень актуально для республики, так как в последнее время крайне тяжело заготовить качественное сено. Первый укос трав, как правило, приходится на дождливую и прохладную погоду, в отличие от второго укоса, когда чаще отмечается засуха.  

Компания «Полымя Агро» предлагает на рынке Беларуси большой ассортимент ворошителей-вспушивателей KRONE. Это как навесные машины с шириной захвата от 4,6 м до 11,0 м, так и прицепные машины шириной захвата 5,5-19,6 м. Сегодня мы можем каждому предложить именно тот ворошитель, который оптимально подойдет под конкретную контурность полей, типы травостоев и тракторный парк хозяйства.

 

Корма и кормовые добавки

Оценка результатов силосования 2019. Учимся на ошибках

Роусек Ян

Начинается новый сезон заготовки консервированных кормов и, чтобы избежать ошибок при заготовке, лучше всего проанализировать результаты прошлого сезона. ОДО «Асстор» в сотрудничестве с лабораторией Feed Lab (Словакия) на протяжении всего прошлого года проводила лабораторные анализы всех видов кормов. Это позволяет оглянуться и проанализировать полученные результаты анализов.

Люцерна – это, несомненно, королева среди кормовых культур. И, как полагается королеве, имеет свои прихоти. Заготовить качественный силос из люцерны с высоким содержанием питательных веществ и хорошей консервацией очень непросто.

В статье анализируются результаты качества кормов прошлого года именно на примере люцерны. За основный показатель качества была принята переваримость НДК в течение 30 часов. На  взгляд автора, она оказывает колоссальное влияние на экономику производства молока.

 

Соевый секрет

Наибольший удельный вес в кормлении продуктивных животных занимают концентрированные корма, в том числе продукты переработки сои. Их питательная ценность и высокая переваримость  протеина практически такие же, как и у кормов животного происхождения. Одним из таких продуктов является гранулированная соевая оболочка. кормовой гранулированный продукт, получаемый при производстве высокопротеинового соевого шрота и соевого масла по схеме прямой экстракции с предварительным обрушиванием семян сои и отделением оболочки от экстрагируемого материала. Грамотное использование соевой оболочки имеет доказанный положительный эффект, отражающийся на продуктивности животных и рентабельности работы, что уже отметили предприятия Республики Беларусь, использующие гранулированную соевую оболочку.

 

Отзывы сельскохозяйственных организаций об использовании сухого биологического консерванта «Сила-Прайм»

Специалисты сельскохозяйственных предприятий делятся своим мнением об использовании сухого биологического консерванта «Сила-Прайм».

 

 

 

 

Как фитобиотики повышают витаминную активность рациона

Подобед Л.И.

Фитобиотики – это специальные растительные комплексы органических кислот и эфирных масел, полученные из трав, водорослей и приготовленные по технологиям, защищённым от воздействия химических реагентов и тепла. Они обладают выраженным антимикробным, противовирусным, иммуномодулирующим, противогрибковым, противовоспалительным действиями и стимулируют рост животных при полном сохранении качества продукции. Но кроме этого фитобиотики исключают потери активности витаминных препаратов в процессе приготовления комбикорма и начального его переваривания. Применяя качественные фитобиотики, вы сможете гарантировать повышение эффективности использования витаминных препаратов и премиксов с их включением до максимума в животноводстве.

 

СинерджиСорб Детокс-мико – природный адсорбент микотоксинов в рационах высокопродуктивных коров

Надаринская М.А., Голушко О.Г., Козинец А.И., Козинец Т.Г.

Перечень адсорбентов на рынке сегодня очень большой с разной активностью и компонентным составом. Сегодня всё большее распространение находят энтеросорбенты растительного происхождения, в частности, из полисахарид- и лигнинсодержащего сырья, которое обладает развитой адсорбирующей поверхностью и высокими адсорбционными свойствами.

Использование кормовой добавки «Синерджи-Сорб Детокс-мико» 0,2% в рационе высокопродуктивных коров в период раздоя оказывает выраженный блокирующий эффект действия основных микотоксинов, содержащихся в концентрациях ниже ПДК. Адсорбент способствовал повышению продуктивности молока базовой жирности как в период раздоя (на 0,33 кг в день), так и в основной период лактации (на 1,21 кг в день), а также активизировал обмен веществ, что свидетельствует об улучшении здоровья животных.

Включение «СинерджиСорб Детокс-мико» в рекомендуемой дозировке способно оказать положительное воздействие на коров в самый интенсивный период молокоотдачи, сохранив здоровье и продуктивную направленность метаболических потоков.

 

Скотоводство

Начало лактации: испытание на прочность или мотивация на сохранение здоровья

Окончание. Начало в №6/2020 (март)

Ковалевский В.Ф.

Новотельный период является самым ответственным этапом в продуктивной жизни коровы. Пройдя через него без потерь, можно ожидать максимальной отдачи в плане производства молока и ее экономики. В то же время силы и средства, затраченные в этот период на поддержание здоровья и продуктивности животных, окупаются очень эффективно экономическим результатом в виде молока, теленка и продуктивного долголетия.

 

Ветеринарная медицина

Декорнуация – один из резервов сокращения непроизводственного выбытия коров

Руколь В.М., Журба В.А., Ховайло В.А., Анашкин Е.Е.

В настоящее время выполняется Государственная программа развития аграрного бизнеса в Республике Беларусь на 2016-2020 годы (постановление Совета министров РБ от 11 марта 2016 г. № 196). Ключевой задачей развития АПК является достижение рентабельности 25-30%, выход на самоокупаемость и самофинансирование. Вслед за решением этих вопросов встанет новая стратегическая проблема: обеспечение конкурентоспособности продукции за счет соблюдения технологических регламентов как в определении материально-технических ресурсов на единицу продукции, так и снижение на единицу производства.

Проблема травматизма животных крайне актуальна на данный момент. Комплектовать комплексы по производству молока и мяса по современным технологическим требованиям следует проводить комолым скотом. Выведение генетически обезроженного скота является длительным и достаточно дорогостоящим процессом, поэтому в условиях Беларуси проводится предупреждение роста рогов у телят в раннем возрасте. Работники сельского хозяйства и ветврачи считают, что данная процедура на определенном этапе жизни теленка наименее трудозатратна и достаточно безопасна для животного. В первой части статьи приводится информация о морфологии рогов крупного рогатого скота.

 

Медленные инфекции. Губкообразная энцефалопатия КРС

Ламан А.М.

Особое значение и опасность в ветеринарии представляет губкообразная энцефалопатия крупного рогатого скота (КРС). Это фатальное нейродегенеративное проникновением в организм конформационного белка (PrPsc). Список стран, в которых регистрируются случаи губкообразной энцефалопатии КРС, постепенно увеличивается. Несмотря на предпринимаемые меры, болезнь уже зафиксирована более чем в 50 странах по всему миру. Для профилактики и своевременной диагностики губкообразной энцефалопатии КРС специалисты государственной ветеринарной службы РБ проводят информирование о мерах профилактики и клинических симптомах болезни.

Ветеринарная медицина нуждается в разработке принципиально новых высокочувствительных методов диагностики прионных инфекций животных, которые помогут обнаружить возбудителя в течение нескольких часов. Особое внимание следует уделять совершенствованию научно обоснованных мероприятий при создании тест-систем методом ПЦР, которые позволят проводить прижизненную диагностику и выявлять патогенные прионы при минимальной концентрации.

 

О ветеринарной службе в Беларуси. Репортаж с учебы главных ветеринарных врачей

Продолжение. Начало в № 2,4/2020 (январь, февраль)

Мы продолжаем репортаж с учебы ветеринарных специалистов, прошедшей этой зимой в УО «ВГАВМ». В третьей части освещаются вопросы требований законодательства ЕС относительно здоровья животных аквакультуры при их экспорте и импорте, а также некоторые аспекты применения аэрозолей в ветеринарной практике.

 

Продуктивность кур-несушек в зависимости от программы вакцинации против болезни Ньюкасла

Icochea E., Condemarin A., Losada J.L., Нечипуренко О.О.

Учитывая различие менеджмента на птицефабриках в разных странах мира, наличие перелетных птиц и значительных зон их миграции, эрадикация болезни Ньюкасла до сих пор остается глобальной проблемой и эндемическим заболеванием в большинстве стран Азии, Восточной Европы, Африки, Центральной и Северной Америки. Вирус болезни Ньюкасла относится к семейству Paramyxoviridae 1-го серотипа. Его генетический материал представлен одноцепочечной несегментированной РНК, что обеспечивает относительно низкий уровень мутации.

В статье описываются результаты сравнительного исследования продуктивных показателей кур-несушек (качество яйца и яйценоскость) в зависимости от программы вакцинации после заражения вирусом болезни Ньюкасла.

Комбинация разных живых и инактивированных вакцин в схеме иммунизации кур-несушек до периода яйцекладки влияет на эффективность защиты не только респираторного, но и репродуктивного тракта от вируса болезни Ньюкасла, что проявляется в сохранении максимальных продуктивных показателей в случае контакта с полевым патогеном.

 

Птицеводство

Как повысить эффективность липидов корма в птицеводстве?

Окончание. Начало в №6/2020 (март)

Околелова Т.М.

Физиологические особенности переваривания и использования липидов молодой птицей (о которых говорилось в первой части статьи), а также сокращение сроков выращивания бройлеров и повышение в связи с этим калорийности комбикормов для современных высокопродуктивных кроссов послужили основанием для изучения экзогенных эмульгаторов жиров в качестве средства повышения эффективности энергетической составляющей комбикормов.

В последнее десятилетие появились новые препараты эмульгаторов, которые стали применяться в птицеводстве с коррекцией ввода растительного масла и обменной энергии комбикорма. Во второй части статьи российский ученый описывает независимые исследования эффективности некоторых препаратов без указания их коммерческих названий.

 

Эффективность ЭЛИТОКСА ® – элиминатора микотоксинов против зеараленона в кормах родительского стада бройлеров

Брылина В.Е., Брылина М.А.

Статистика ФАО ООН и ВОЗ показывает, что 25% мировых культур, включая зерновые, злаки, рис и орехи, поражены плесенью и контаминированы микотоксинами (Pandya and Arade, 2016). Зеараленон (ЗEA) в основном вырабатывается грибами Fusarium graminearum, reseum и culmorum. Очень часто ЗEA, фумонизины и ДОН обнаруживаются в сырьевых компонентах корма совместно, что обуславливает их синергическое влияние на организм животных и увеличивает кумуляцию токсинов.

Зеараленон – неполярный микотоксин, против которого обычные минеральные и органические адсорбенты малоэффективны при применении на птице. Необходимы специальные токсин-нейтрализующие ферменты. Контаминированный ЗЕА корм сильно ухудшает яйценоскость и оплодотворяемость у племенного стада бройлеров. ЗЕА негативно влияет на состояние репродуктивных органов, а также органов иммунной системы – печени и селезенки.

Статья посвящена адсорбенту ЭЛИТОКС, анализу его эффективности в условиях высокой контаминации корма бройлеров зеараленоном. ЭЛИТОКС ® в рекомендованных дозах эффективно защищает от высокой контаминации корма зеараленоном и предотвращает негативное влияние токсина на яйценоскость, оплодотворяемость кур, вес печени и селезенки, а также цвет печени.

 

Звероводство

Меры борьбы с отодектозом серебристо-черных лисиц

Рубина Л.И.

Большой ущерб животноводству наносят членистоногие (тип Arthropoda), вызывающие многочисленные болезни (арахнозы и энтомозы), широко распространенные в природных экосистемах. Тип членистоногих включает 3 подтипа и 10 классов. Их представителям свойственны переходы от комменсализма к симбиозу и паразитизму. Значительная часть членистоногих – паразиты человека, животных и растений. Некоторые из них участвуют в цикле развития и механически переносят возбудителей заразных болезней. Паразиты являются вредителями сельскохозяйственных культур, портят продукты питания и корма для животных. В эпизоотической цепи 100 инфекций и инвазий животных участвуют 194 вида клещей.

В статье приводится комплекс ветеринарно-санитарных мероприятий по борьбе с отодектозом серебристо-черных лисиц. Общие ветеринарно-санитарные мероприятия в звероводстве обычно совмещаются со специфическими, касающимися как условий содержания и выращивания зверей, так и предупреждения возникновения, распространения инвазионных и инфекционных болезней.

 

Пчеловодство

О гнездовом ложе пчёл и семьях-трутовках

В современной практике пчеловодства прибегают к кормлению пчёл сахарным сиропом не только ради прибыли, но и для экстренного сохранения популяции пасеки, если возникает проблема с запасами корма в любой период. Однако в качестве лекарства и подкормки для развивающейся пчелиной семьи нет ничего лучше натурального мёда.

В апрельском номере пчеловод Василий Гриненко делится рядом правил, которых придерживается в своей практике: «гнездовое ложе в улье не нарушать»,  «из гнезда мёд себе не брать», а также рассказывает, как  избежать появления пчелиных семей-трутовок.

Партнеры