Главная » Ветеринария и животноводство » Апрель 2017

Содержание номера

Давайте обсудим

 

Последние из СПК, или социальный эксперимент, длиною в жизнь

Остается совсем немного до истечения срока, отведенного СПК для преобразования в хозяйственные общества или унитарные предприятия. Из 344 колхозов, подлежащих реорганизации, сегодня осталось всего около 40 самых стойких, кто до сих пор не изменил организационно-правовую форму. За неполные 3 года, прошедшие после принятия судьбоносного для многих Указа № 349 «О реорганизации колхозов (сельскохозяйственных производственных кооперативов)», было высказано множество полярных мнений: кто-то видел в реорганизации «реальные дивиденды», кто-то – «юридически закрепленное окончательное отчуждение крестьян от земли и средств производства». Такие противоречивые мысли, как правило, возникают тогда, когда четко не определены преимущества, которые должны принести грядущие перемены. В результате люди просто не понимают, что же кроется за «целью совершенствования организационно-правовых форм деятельности сельскохозяйственных организаций», и почему после долгого успешного хозяйствования СПК вдруг стали «противоречить» Гражданскому кодексу Республики Беларусь.

На тему акционирования нам удалось побеседовать с руководителями передовых хозяйств Гродненского района – Густырем Василием Николаевичем (СПК «Свислочь») и Свиридом Василием Афанасьевичем (СПК им. Деньщикова). Оба хозяйства остаются производственными кооперативами (ПК), а их руководители продолжают отстаивать права крестьян и надеяться, что их услышат на высоком уровне.

 

Лыч Г.М. Сельскому хозяйству нужен хозяин

Проблема экономической эффективности сельскохозяйственного производства Беларуси вот уже десятки лет не сходит с повестки дня. В поисках ее решения перепробовано множество разных подходов и способов, но, как говорится, «воз и ныне там». И сегодня экономическая эффективность аграрной отрасли оставляет желать лучшего.

Постоянные неудачные попытки кардинально решить проблемы эффективности аграрной экономики вынудили автора задуматься как над причинами, так и над сущностью предпринятых мер. Заглянув в аграрную историю  нашей страны, автор анализирует, почему в поведенческой психологии крестьянина произошли кардинальные изменения, доказывает свое мнение, что и сегодня крестьянин по-прежнему остается отчужденным от земли и основных средств производства, и приходит к выводу, что преодоление нынешнего аграрного кризиса лежит на пути «окрестьянивания» сельскохозяйственных работников, возрождения в них чувства хозяина на своей земле.

 

Скотоводство

 

Григорьев Д.А., Король К.В. Машинное доение – «гравитационный» центр технологии производства молока

Развитие молочного скотоводства в современных условиях базируется на интенсивных технологиях с высоким уровнем механизации и автоматизации производственных процессов. Современные системы доения позволяют настраивать различные параметры машинного доения, многие из которых автоматически устанавливаются и изменяются в зависимости от потока молока. Поэтому для выбора значений параметров, соответствующих фенотипу стада, необходимо иметь представление о связи скорости молокоотдачи с молочной продуктивностью. В ходе исследований установлены эмпирические зависимости, которые позволяют обоснованно выбирать параметры машинного доения, определяемые скоростью молокоотдачи. При этом упрощается и сам процесс выбора, для которого достаточно знать только общую продуктивность стада. Данный подход также дает возможность прогнозировать изменение скорости молокоотдачи по мере увеличения удоя и своевременно вносить коррективы в параметры работы доильного оборудования.

 

 

Ветеринарная медицина

 

Мастит: «волшебной таблетки» нет и не будет

Сложно, наверное, назвать такую же многогранную, активно изучаемую и обсуждаемую, но до конца так и нерешенную проблему в животноводстве, как мастит. Уж слишком многочисленны причины, ее провоцирующие. Слишком сложны механизмы ее порождающие. Слишком много факторов требуют одновременного контроля. Так, с учетом межотельного цикла коровы на крупно-товарном комплексе одновременно содержатся животные, находящиеся в 14-15 различных половозрастных группах и физиологических состояниях. Каждый из этих периодов предъявляет свои особые требования к технологиям содержания, обслуживания, кормления, поения, удаления навоза и т.д. Согласитесь, это довольно сложно, а для некоторых специалистов, не отличающихся организованностью и дисциплинированностью, просто невозможно. Поэтому животноводы не прекращают искать «волшебную таблетку», способную избавить их от всех проблем. Но такой «таблетки» нет. Вместо иллюзорных поисков надо открыто взглянуть на проблему и начать планомерно работать по всем «факторам» риска. Каковы эти факторы, в чем суть болезни и как «укротить» мастит, обсуждалось на научно-практической конференции, которая состоялась 21-22 февраля 2017 года на факультете ветеринарной медицины УО «ГГАУ» в г. Гродно. В конференции приняли участие ученые, специалисты государственной ветеринарной службы, практикующие врачи ветеринарной медицины сельхозпредприятий, студенты и молодые специалисты, сотрудники коммерческих организаций.

 

Воронов Д.В. Интерпретация концентрации кальция в сыворотке крови у дойных коров

Кальцию принадлежит важная роль в осуществлении процессов жизнедеятельности. Он влияет на проницаемость биологических мембран, возбудимость нервов и мышц, участвует в нейро-мышечной проводимости, сокращении и расслаблении мускулатуры (в том числе сердечной мышцы), в формировании костной и хрящевой ткани. Этот элемент воздействует на обмен веществ в клетках, на секрецию гормонов и биологически активных веществ, секреторную деятельность желудка, является важным фактором свертывания крови.

Интерпретация результатов лабораторного исследования количества кальция в крови ‒ не такая банальная задача, как может показаться на первый взгляд. В качестве наглядного примера в статье анализируются результаты лабораторного исследования крови, полученной от дойных коров, содержащихся в одном из хозяйств Гродненского района.

 

Громов И.Н. Гистологическая диагностика болезней птиц. Ч.2. Особенности отбора проб при болезнях различной этиологии

Во второй части статьи автор дает рекомендации правильного отбора проб при болезнях различной этиологии: незаразной, вирусной, бактериальной, грибковой и протозойной.

 

Javier Sanz Corella. Метапневмовирусная инфекция: как контролировать заболевание у бройлеров

Метапневмовирус (МПВ) является возбудителем инфекционного ринотрахеита индеек и причиной синдрома опухшей головы у бройлеров, несушек и родительских стад.

Впервые вирус был выделен у индеек в Южной Африке в 1978 году. С тех пор распространение этой болезни постоянно нарастает. В течение последних лет прогрессирующая динамика болезни привела к внедрению программ контроля этого заболевания на птицефабриках и птицефермах. Этот факт стал причиной возникновения интереса к мониторингу состояния вакцинированных стад с позиции зоотехнических результатов, а также с лабораторной точки зрения.

В статье рассмотрены патогенез, клинические признаки и диагностика метапневмовирусной инфекции у цыплят-бройлеров, а также программы контроля и результаты, ожидаемые от использования живых вакцин (подтип B, штамм 1062) у бройлеров.

 

Свиноводство

 

Бальников А.А. Мировой рынок свинины: тенденции и перспективы

Мировой рынок свинины характеризуется специфическим механизмом колебаний циклического характера. В 2017 году цены на рынке мяса окажутся под давлением из-за роста предложения. Хотя потребление мяса в мире продолжит расти, высокое предложение и повышение конкуренции на рынке создадут новые вызовы для производителей, усилив понижающие давление на цены и прибыль. Дополнительные трудности могут создать и другие факторы, связанные со снижением использования антибиотиков и растущими экологическими требованиями. Впрочем, усиливающееся давление одновременно предоставляет новые возможности для тех производителей и переработчиков, которые смогут прогнозировать изменения рынка и оперативно реагировать на них. Среди таких ответных мер, в частности, расширение сетей сбыта и повышение открытости. Важно, чтобы производители реагировали на озабоченность потребителей, в том числе связанную с вопросами содержания животных, путем адаптации своих производственных моделей и сетей сбыта. Это тот вопрос, который останется ключевым в 2017 году.

 

Корма и кормовые добавки

 

Подобед Л.И. Тифон для белорусского кормового поля – просто находка!

Практически все климатические зоны Беларуси идеально пригодны для посева крестоцветных: рапса, редьки капусты и других культур. Однако не всем известно, что арсенал кормовых крестоцветных сегодня настолько широк, что подобрать кормовую культуру этой группы становится весьма просто. Можно сеять на корм и сам рапс. Однако автор придерживается той позиции, что использовать на корм надо другие, в основном, гибридные крестоцветные культуры. Они не менее урожайны, чем рапс, по выходу питательных веществ с гектара, но их питательные характеристики более предпочтительны для получения качественных сочных кормов. Наиболее привлекательными в этом смысле являются следующие озимые крестоцветные гибриды:  тифон ‒ гибрид китайской капусты и турнепса и перко ‒ гибрид рапса и китайской капусты. Эти культур более зимостойки, чем рапс, и характеризуются высокой стабильностью урожая на протяжении нескольких лет подряд. А это и есть залог стабильной кормовой продуктивности. В данной статье автор останавливается на таком идеальном сахаросодержащем кормовом средстве, как тифон.

 

Наш репортаж

 

За «зерном» профессионализма – в Беларусь

Очередная группа из 20 специалистов зоотехнических служб животноводческих комплексов Томской области РФ, прошла обучение в Минске на базе Института повышения квалификации и переподготовки кадров АПК по теме «Инновационные технологии в молочном скотоводстве». Учеба проходила не только при встречах с учеными в аудиториях, но и на выездных занятиях в хозяйствах Минской (РУ ЭО СХП «Восход», СПК «Городея», «Агро-Бокс-Зоотех») и Брестской областей (ОАО «Беловежский», СПК «Остромечево»), где на многочисленные вопросы российских коллег отвечали специалисты всех уровней – от руководителей и главных специалистов хозяйств до заместителя Управляющего делами Президента РБ Котковец Н.Н.

 

 

Наши  питомцы

 

Кукса А.О., Кузнецов Н.А., Кузнецова С.А. Стафилококкоз собак. Продолжение

В продолжение темы рассматриваются такие вопросы, как устойчивость бактерий, распространенность и источник инфекции, пути заражения и предрасполагающие факторы стафилококкоза, а также патогенез болезни: факторы вирулентности S. аureus, S. intermedius и  S. epidermidis.

 

 

Пчеловодство

 

Пчелы летают без границ

Солигорск известен не только крупнейшим в мире калийным комбинатом. Именно здесь каждой весной межрайонная общественная организация белорусских пчеловодов «Бортник» традиционно открывает сезон семинаром, который приобретает черты настоящего праздника пчеловодов. В этом году на семинар съехались около 1000 участников, в том числе ведущие специалисты и учёные-пчеловоды из России, Польши, Болгарии, Литвы, Латвии и Швеции. Встреча была насыщена интересными выступлениями специалистов из разных стран, юмором, подведением итогов соревнований и награждением победителей, обменом подарками с зарубежными гостями. За растущую популярность проводимых «Бортником» международных встреч пчеловодов этот город в шутку называют «Пчелогорском».

Партнеры



ХОЛДИНГ ПЕРВОКЛАССНЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ