Главная » Агрономия » Сентябрь 2021

Содержание номера

НАШ РЕПОРТАЖ

Совхоз-комбинат «Заря»: 20 лет без вспашки

Каждое из преуспевающих многоотраслевых хозяйств республики имеет свою индивидуальную историю становления и развития. Уникальным в своём роде является Государственное предприятие «Совхоз-комбинат «Заря», которое зарождалось в 1996 году с отделения свинофермы в э/б «Криничная» Мозырьского района, где имелось всего 360 га земли. Хозяйство постепенно увеличивалось и на сегодняшний день совхоз-комбинат, укрупнённый за счёт присоединения земель, располагает 4-мя структурными подразделениями на землях двух районов Гомельской области – Мозырьском и Наровлянском.

В нашем репортаже речь пойдёт о принципах работы и достижениях растениеводческой отрасли совхоза-комбината, основу которой составляет производство кормов из кукурузы. Об этом направлении производства мы побеседовали с заместителем директора по растениеводству «Совхоза-комбината «Заря» Русланом Викторовичем Юницким, который рассказал о структуре посевных площадей, принципах организации работ, подборе современной техники для обработки почв и реальных успехах земледелия в формировании кормовой базы предприятия.

 

ЭКОНОМИКА

Региональная производственно-экономическая оценка зерновой отрасли Беларуси

Клочков А. В., Шундалов Б. М.

Возделыванию зерновых культур в Беларуси уделяется повышенное внимание, для чего в хозяйствах ведется совершенствование структуры посевных площадей, подбор и расширение наиболее высокоурожайных сортов и гибридов, укрепление технической базы, совершенствование технологических, организационно-экономических мероприятий и др. Значительного внимания заслуживает учет региональных особенностей возделывания зерновых и зернобобовых культур.

 

РАСТЕНИЕВОДСТВО

День европейской силосной кукурузы

Часть 1. Особенности возделывания кукурузы на силос

16 сентября Французская федерация производителей семян кукурузы и сорго совместно с филиалом «Правда-Агро» ОАО «Агрокомбинат Дзержинский» Минской области провела конфе-ренцию, в которой приняли участие компании КВС, Сингента, Байер, Кортева, «Агро Эксперт Груп», «МинералАгроСоюз», «Белросагросервис», а также учёные РУП «НПЦ НАН Беларуси». На опытном поле хозяйства в Дзержинском районе прошла демонстрация гибридов кукурузы и сорго с обсуждением технологии возделывания и защиты, оптимальных сроков уборки и правил заготовки силоса.

 

День европейской силосной кукурузы

Часть 2. Современные гибриды и технологии защиты кукурузы

В рамках Дня европейской силосной кукурузы на демонстрационном поле филиала «Правда-Агро» ОАО «Агрокомбинат Дзержинский» ведущие компании демонстрировали популярные и новые гибриды кукурузы, а также эффективные средства защиты культуры.

 

Силосование влажного зерна кукурузы

Шульц Петр

Кукурузу на зерно можно убирать несколькими способами. В зависимости от технологии уборки получаются разные корма: сухое зерно, силосованное (плющеное) зерно, измельченная зерностержневая смесь без обертки (Corn-Cob-Mix или ССМ) или с оберткой (LKS). Все эти корма будут различаться по химическому составу и пищевой ценности. Об особенности каждой технологии читайте в статье польского ученого.

 

Рекомендации по уборке сахарной свеклы в 2021 году

Гуляка Мария, Чечеткина Ирина

В 2021 году сложились неблагоприятные погодные условия для роста и развития сахарной свеклы. Поздняя холодная весна, дефицит осадков и высокий температурный режим летом стали причиной отставания в росте корнеплода.

В идеале, уборка сахарной свеклы должна начинаться, когда она достигает биологической спелости. Однако в связи с тем, что наблюдается дисбаланс между объемами закупки сырья и мощностью переработки сахарных комбинатов, сезон переработки увеличился и возникла необходимость приступать к переработке свеклы раньше оптимальных сроков, чтобы уменьшить потери сырья и его качества в конце производственного сезона.

 

Солома: рациональная уборка и хранение

Петроченко Н.О.

Солома – это не побочный продукт, а второй урожай, которым необходимо рационально и эффективно воспользоваться.

При подготовке к уборке соломы следует определить потребность в соломе хозяйства на корм и подстилку, а также на топливные цели, если есть такая потребность. Исходя из составленного баланса, решается вопрос, с каких полей солому следует убирать на корм и подстилку, а на каких оставить на удобрения (измельчить и равномерно внести).

 

ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ

Поведение остаточных количеств гербицидов в почве

После внесения средств защиты растений на поля их концентрация под действием различных биологических и физико-химических процессов постепенно снижается. Действующее вещество пестицидов в окружающей среде подвергается процессам химического и микробиологического разложения, сорбции, перемещению в более глубокие слои почвы (даже в грунтовые воды).

Скорость разложения пестицидов во внешней среде зависит от типа действующего вещества, гранулометрического состава и биологической активности почвы, а также от погодных условий и агротехники возделывания культур. По определению, остаточные количества пестицидов – это часть действующего вещества препарата или его токсичных метаболитов, которые не разлагаются.

В статье приводятся результаты модельных опытов по влиянию типа почвы на разложение метазахлора, флуазифопа, метамитрона  и некоторых других действующих веществ.

 

Злаковые мухи

Илларионов А.И., Самсонов Р.А.

Среди вредителей зерновых культур злаковые мухи занимают особое место. Понятие «злаковые мухи» объединяет экологическую группу вредных видов из семейств: Chloropidae, Cecidomyiidae, Opomyzidae, Anthomyiidae, Agromizidae. При массовом размножении они охватывают значительные территории и наносят существенный урон урожаю. Вредят личинки мух, находящиеся внутри стеблей растений. Повреждения тканевых структур конуса нарастания в результате жизнедеятельности личинок влияют на гормональный статус растений, что вызывает нарушение процессов роста и развития вегетативных и репродуктивных органов.

Отдельные виды злаковых мух и тем более их комплекс представляют серьезную угрозу зерновым колосовым культурам в разных регионах мира. В благоприятные для развития злаковых мух годы их повреждения могут вызвать снижение урожая культур на 30-50%. Наиболее повреждаемой культурой является пшеница, как озимая, так и яровая.

 

ОВОЩЕВОДСТВО

Вредители овощных культур открытого и защищенного грунта

Рябцева Т.В.

Осенний рынок радует глаз потребителя своим обилием и разнообразием овощей и фруктов, великолепием форм и ярких красок. И только аграрии понимают, как непросто добиться привлекательного вида овощей и плодов, как много существует угроз со стороны болезней и вредителей.

Эффективная борьба с широким спектром вредителей, поражающих овощные культуры, является серьезной проблемой. И первое, что необходимо агрономам, это уметь их идентифицировать, знать симптомы кормления и биологию развития различных видов вредителей и полезных насекомых. Только на основании этих знаний можно грамотно выстраивать интегрированную защиту.

 

МЕХАНИЗАЦИЯ

Сколько заготовлено кормов?

Клочков А. В.

В 2021 году к зимнему стойловому периоду в Беларуси предстоит заготовить 9710 тыс. т травянистых кормов в виде сенажа, силоса и сена (в 2020 году было 9366 тыс. т). Важным этапом является заготовка травяных кормов и уже можно подвести основные итоги выполнения этого ответственного сезона сельскохозяйственных работ. Можно внести необходимые коррективы в планы использования соответствующих машин и оборудования при уборке кукурузы на силос.

 

Секреты эффективной вспашки: 16 ключевых шагов и рекомендаций

Лукин Анатолий

Как добиться максимальной эффективности вспашки? Этим вопросом задается огромное количество сельхозтоваропроизводителей во многих странах мира. К сожалению, эта задача не предусматривает универсального ответа и конкретной формулы успеха. Каждое хозяйство со своими агрегатами и условиями индивидуально, и целесообразность данного способа обработки почвы должна оцениваться в каждом конкретном случае.

При вспашке производится оборачивание пахотного слоя, крошение и перемешивание почвы. Глубина и направление вспашки зависит от целого комплекса условий: потребностей культуры, состояния засоренности почвы, наличия вредителей и болезней, накопления талых вод и защиты от ветровой эрозии.

 

ЗЕМЛЕДЕЛИЕ

Европейские правила работы с органическими удобрениями

Устойчивое состояние современного сельского хозяйства основано на рациональном управлении имеющимися ресурсами, для чего важно сформировать замкнутый цикл применения элементов питания в агроэкосистемах при их повторном использовании. Поэтому органические удобрения играют важную роль в поддержании плодородия почвы и служат источником органических веществ, макро- и микроэлементов, необходимых для сбалансированного питания сельскохозяйственных культур. Правильное внесение органических удобрений, основанное на балансовом методе расчёта питательных веществ, сокращает применение минеральных удобрений и значительно снижает затраты на выращивание культур.

Применение органических удобрений с нарушениями вызывает потери питательных веществ в водные объекты и атмосферу. Наличие большого количества азота и фосфора в водах способствует чрезмерной эвтрофикации водоёмов, что ухудшает качество воды. При этом безвозвратная потеря питательных веществ из агроэкосистем имеет экономический аспект, так как требуется большее внесение минеральных удобрений, что косвенно отражается на росте цен на продукты питания.

Цель данной публикации – представить важнейшие принципы управления органическими удобрениями в отдельных странах ЕС, относящихся к бассейну водосбора Балтийского моря.

 

Вермикультура: вклад в культуру земледелия

В ГНПО «НПЦ НАН Беларуси по биоресурсам» 15-17 июня прошла V Международная научно-практическая конференция «Вермикомпостирование и вермикультивирование как основа экологического земледелия в ХХI веке – перспективы, достижения, проблемы», целью которой являлось укрепление международного сотрудничества в области вермитехнологии, обмен результатами и достижениями по проблемам повышения плодородия почвы и сохранения биологического разнообразия почвенных обитателей. В связи с пандемией и транспортными ограничениями на мероприятии смогли присутствовать только российские специалисты.

 

АГРОЭКОЛОГИЯ

Роль углерода почвы в сохранении экономики и перспективы экспорта

Сегодня мир находится на критическом этапе развития – стоит перед целым рядом вызовов, которые рано или поздно придётся решать. Парижское климатическое соглашение ООН 2015 года уже подписали 195 стран с целью не допустить роста мировой температуры более 1,5- 2,0 °С. В 2016 году Беларусь и Россия ратифицировали Парижское соглашение по климату, взяв на себя обязательства по сокращению выбросов парниковых газов. Как нам извлечь максимальную пользу из участия в Парижском соглашении?

 

НАШ САД

Инновационные технологии хранения плодов

Криворот А.М.

Сохранение свежей продукции в исходном состоянии на протяжении максимального периода времени – основная задача ученых и практиков в области хранения. В конце  1990-х годов прошлого века началась разработка инновационных технологий хранения фруктов, которые опирались на полученные ранее знания в результате научных исследований и практической работы ведущих исследовательских центров и передовых хозяйств многих стран мира.

Использование любых современных технологий хранения возможно только для качественных плодов, собранных в оптимальные для данной технологии сроки. Восприимчивость плодов к болезням хранения очень часто связана с изменением погодных условий в течение вегетационного периода. При этом нужно помнить, что чем более современные технологии мы используем, тем выше требования к обслуживающему персоналу объекта и тем выше цена ошибки.

 

Ржавчина груши: биология возбудителя и меры защиты

Кондратенок Ю.Г., Якимович О.А., Марцинкевич Т.Н. 

Ржавчина груши – вредоносное заболевание, за последние два десятилетия получившее широкую распространенность как в Беларуси, так и в других странах Евразийского континента. Долгое время зона поражения груши ржавчиной ограничивалась естественным ареалом произрастания основного хозяина возбудителя заболевания – можжевельника определенных видов: казацкого (Juniperus sabinae), древовидного (J. еxcelsa M. Bieb), красного (J. oxycedrus), среднего (J. media) и некоторых других.

В статье описан цикл развития гриба,  его вредоносность ржавчины груши, результаты научного поиска  устойчивых сортов, а также приведены рекомендации по профилактике и эффективному контролю данного заболевания.

 

«День винограда»

10 сентября 2021 года в РУП «Институт плодоводства» состоялся ежегодный осенний праздник – «День винограда». Это мероприятие ученые организуют с целью популяризации возделывания винограда в Беларуси. В ходе экскурсии по винограднику института посетителям показывали особенности произрастания разных сортов винограда в «спартанских» условиях возделывания (с минимальным уходом). Все желающие заниматься разведением винограда получили уникальную возможность увидеть габитус куста и вид гроздей, а также продегустировать ягоду непосредственно «с лозы». В результате будет гораздо легче определиться, какие именно сорта больше всего понравились и какие могут возделываться без проблем в различных регионах Беларуси.

«День винограда» неизменно пользуется популярностью среди садоводов-любителей. На экскурсии по ампелографической коллекции присутствовало более 60 человек, а выставку урожая винограда 2021 года посетило более 150 человек.

Партнеры